JR東京駅の八重洲口からほど近い路地裏に佇む「Bar SPEC」は、都会の喧騒を忘れさせる隠れ家のような雰囲気を持つバーです。JR東京駅の八重洲中央口からは徒歩約4分から5分、八重洲北口からは徒歩約2分から3分とアクセスしやすい立地にあります。また、東京メトロ丸ノ内線の大手町駅や銀座線の日本橋駅からも徒歩圏内です。八重洲地下街の出口17番からもすぐの場所に位置しており、雨の日でも比較的アクセスしやすいでしょう。
店内は落ち着いたシックな空間で、ゆったりと流れる時間を楽しむことができます。席数は合計で20席あり、お一人でも気軽に立ち寄れる1階のカウンター席が6席、グループでの利用に最適な個室が2部屋完備されています。2階の個室は4名から8名まで利用可能で、大型モニターが設置されているため、スポーツ観戦を楽しむこともできます。3階の個室は4名から6名まで利用でき、こちらは要予約となっています。どちらの個室もソファ席が用意されており、くつろいだ時間を過ごせるでしょう。カウンター席にも仕切りが設けられるなど、利用者が安心して過ごせる配慮も見られます。
ドリンクはジャパニーズウイスキーを中心に豊富な種類を取り揃えており、一期一会の出会いを楽しめます。日本のウイスキーに詳しくない方でも、知識豊富なスタッフに尋ねれば、好みに合わせた一杯を提案してもらえるでしょう。ウイスキー以外にもカクテルやワイン、個性あふれるビールなども用意されています。おつまみには、おすすめとして極厚サラミやスモーク焼きチーズなどがあり、ウイスキーやカクテルとの相性を考えられたメニューが揃っています。チョコレートやレーズンバターといったバーの定番も用意されています。予算目安は3,000円から5,000円程度で、チャージ料が1000円かかります。支払い方法としては、各種クレジットカードに加えてPayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、メルペイなどのQRコード決済も利用可能です。
「Bar SPEC」では、2階の個室で大型モニターを使ったスポーツ観戦ができる点が特徴の一つです。また、多言語メニュー(英語)にも対応しており、海外からの利用者も安心して利用できます。店内では無料Wi-Fiと電源も利用可能です。インボイス制度に対応した領収書の発行も行っています。全席喫煙可能ですが、加熱式たばこに限定されています。東京駅周辺で落ち着いた雰囲気の中、こだわりのウイスキーやドリンク、そして特別な空間を楽しみたい場合に適した一軒と言えるでしょう。ネット予約も可能なので、事前に予約をしてから訪れるのがおすすめです。