東京都目黒区中町に位置する「たきした」は、東急東横線 祐天寺駅から徒歩約6分、学芸大学駅からも徒歩圏内にある日本料理店です。駒沢通りの「さわら庚申」を目印にすると分かりやすい場所にあります。
店内は落ち着いた和の空間で、ジャズが静かに流れ、ゆったりとした雰囲気の中で食事が楽しめます。席数はカウンター席とテーブル席を合わせて総席数10席ほどのこぢんまりとした造りとなっており、お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席や、数名での利用に適したテーブル席が用意されています。また、4名まで利用可能な個室も完備されているため、接待や特別な日の食事にも利用できます。店内は全面禁煙となっています。
「たきした」では、和食ひとすじの店主が手掛ける、四季折々の旬の食材を活かした本格的な和食を味わうことができます。特に新鮮な魚料理に定評があり、厳選された鮮魚を使ったお刺身の盛り合わせや、その時期ならではの焼き魚などがおすすめです。定番のメニューに加え、その日仕入れた旬の食材を使った料理も提供されており、訪れるたびに新しい味覚に出会える楽しみがあります。人気のメニューとして、甘鯛の鱗焼きやキンキの煮付けなどが挙げられます。お料理に合わせて、選りすぐりの地酒も豊富に取り揃えられています。
メニューはコースと単品が用意されており、コースは4,400円（税込）と5,500円（税込）の2種類が利用可能です。それぞれのコースでは、品数や内容が異なります。単品料理も充実しており、お好みに合わせて自由に注文することができます。
営業時間は火曜日から日曜日の18時から24時まで（ラストオーダーも24時）、定休日は月曜日です。支払いは各種クレジットカード（VISA, MasterCard, JCB, AMEX, Diners）やPayPayなどのQRコード決済が利用できます。専用駐車場はありませんが、付近にコインパーキングがありますので、車で来店する際はそちらを利用すると便利です。予約も可能で、ネットからの予約も受け付けています。落ち着いた雰囲気の中で、旬の食材を使った本格的な和食と地酒を心ゆくまで楽しめるお店です。
