渋谷駅からほど近い宇田川町に佇む「ダイニングバーCoo」は、喧騒から少し離れた隠れ家のような雰囲気が魅力のダイニングバーです。JR渋谷駅ハチ公口から徒歩約6分、東急田園都市線渋谷駅109口から徒歩約4分、京王井の頭線渋谷駅からは徒歩約5分と、各線渋谷駅からアクセスしやすい立地にありながら、落ち着いた時間を過ごせる空間を提供しています。神泉駅からも徒歩圏内です。店内は木目を基調とした落ち着きのあるインテリアでまとめられており、ゆったりとリラックスできる雰囲気が漂います。お一人で静かにお酒を楽しみたい時や、友人、恋人との語らいの場として、また少人数での貸切パーティーなど、様々なシーンで利用できる「大人の隠れ家」として親しまれています。
ドリンクメニューは豊富に取り揃えられており、特にカクテルに力が入れられています。ウイスキー、焼酎、ワインといった定番から、希少な日本のウイスキー（山崎、白州、響、竹鶴、余市、宮城峡など）まで幅広いラインナップが特徴です。ボトルキープも可能で、お気に入りの一杯をゆっくりと楽しむことができます。フードメニューには、こだわりの食材を使った本格的な料理が並びます。自家製ドレッシングを使用したサラダや、本格的な生パスタなどが人気です。スモークサーモンの生クリームパスタ、アンチョビとモッツァレラチーズのピザ、チーズオムレツといったメニューも提供されています。
店内にはカウンター席が8席と、6名から9名程度が座れる丸テーブル席が2卓あり、総席数は20席となっています。プライベートな空間となる個室はありませんが、20名以下の少人数であれば貸切の相談が可能です。全ての席で喫煙が可能です。
特別なサービスとして、ペット同伴やドリンクの持ち込みについても事前に相談すれば対応してもらえる場合があります。お祝いやサプライズの演出にも対応しており、特別な日の利用にも適しています。営業時間は月曜日から土曜日、祝日、祝前日が18:00から翌4:00までで、料理のラストオーダーは3:00、ドリンクは3:30です。ただし、午前1時以降の来店は事前に店舗への確認が推奨されています。日曜日が定休日ですが、月曜日が祝日の場合は日曜が営業となり、翌月曜が休みとなります。予算はディナータイムで一人あたり3,000円から4,000円程度が目安となりますが、口コミでは1,000円台での利用例も見られます。サービス料としてチャージ料550円（税込）がかかります。ホットペッパーグルメでは、20時までの来店でグラスワインが一杯サービスになるクーポンが提供されていることもあります。また、貸切予約限定で、飲食の持ち込みが可能なリーズナブルなパーティープランも用意されているようです。
