東京都豊島区池袋に位置する「産地直送 お魚とお野菜 海畑(うみばたけ)」は、池袋の喧騒から少し離れた路地裏に佇む、産地直送の新鮮な魚介とこだわり野菜を堪能できる和食居酒屋です。温かみのある和モダンの落ち着いた空間で、ゆったりと食事の時間を過ごすことができます。
アクセスは、地下鉄有楽町線池袋駅C1番出口から徒歩約1分と駅至近の好立地です。また、JR池袋駅西口、東武線・西武線池袋駅西口からもそれぞれ徒歩約3分から5分程度でアクセス可能です。要町駅からも徒歩約9分でアクセスできます。
このお店の大きな特徴は、全国各地の漁港から毎日空輸で届けられる朝獲れの鮮魚と、提携農家が手塩にかけて育てた特別栽培野菜を使用している点です。長崎県五島列島沖や大分県豊後水道など、その時期に最も良い場所から仕入れた旬の魚介を、刺身はもちろんのこと、煮付けや天ぷら、塩焼きなど、素材の味を活かした様々な和食として提供しています。特に刺身の盛り合わせは、その日のおすすめを盛り合わせた鮮度抜群の一皿で、お客様の要望に合わせた内容での提供も可能です。野菜も、栃木県大田原市や鎌倉の提携農家から届く採れたての瑞々しい特別栽培野菜を使用し、季節感を大切にした料理で楽しませてくれます。
また、料理人が目の前で焼き上げる備長炭火焼もこのお店の看板メニューの一つです。本場和歌山県より取り寄せた紀州備長炭を使用し、炭火ならではの香ばしい香りと共に、鳥取産の大山鶏を使った串焼きや旬の魚の焼き物をじっくりと丁寧に焼き上げています。ふっくらジューシーに焼き上げられた串焼きは、凝縮された旨味が口いっぱいに広がる逸品です。
飲み物にもこだわりがあり、日本各地の蔵元から直送される多数の日本酒を中心に、様々な銘柄を取り揃えています。料理との相性を考えながら選ばれた日本酒や地酒は、こだわりの料理の美味しさをより一層引き立ててくれます。飲み放題付きのコースも用意されており、各種宴会などで利用しやすいでしょう。
店内は総席数50席で、テーブル席とカウンター席があります。様々なシーンに対応可能な座席が用意されており、中でも個室が充実しています。掘りごたつ式の半個室は4名から8名程度での利用に適しており、プライベートな空間でくつろぎながら食事を楽しめます。少人数向けのテーブル個室もあり、2名から4名での利用が可能で、扉や壁があるタイプや半個室タイプなどがあります。最大4名まで利用できる完全個室も完備しており、周りを気にせずゆったりと過ごせるため、接待や大切な人との食事、記念日などに最適です。また、席の中央に囲炉裏が設置された囲炉裏席もあり、目の前で食材を焼きながら食事を楽しむ特別な体験ができます。こちらは2名から最大8名まで利用可能です。一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席では、料理人の調理風景を眺めながら食事やお酒を楽しめます。お店全体の貸切も可能で、40名から50名程度の宴会にも対応しています。
ランチ営業も行っており、日替わり御膳や海鮮宝石丼、釜揚げしらす丼など、魚料理や肉料理を中心とした御膳メニューが豊富です。ランチタイムには、ご飯の大盛りや生卵1個が無料でサービスされる嬉しい特典があります。土日祝日には黒毛和牛を使った特別な御膳も提供されています。また、宅配弁当の予約も受け付けています。
その他、特別なサービスとして、各種クーポンが用意されており、ワンドリンクサービスや串盛りの割引、8名以上のコース予約で季節の日本酒一升瓶やスパークリングワインのプレゼント、15名以上のコース予約で幹事または主賓1名の料理代無料、または飲み放題の延長など、人数に応じた特典があります。誕生日特典も利用できるようです。女性用化粧室にはマウスウォッシュやコットン、生理用品などのアメニティが用意されており、細やかな配慮が感じられます。ランチタイム(11:00~13:00)を除き全席喫煙可能なため、愛煙家の方も気兼ねなく利用できます。
池袋で新鮮な魚料理やこだわりの野菜を使った和食、そして種類豊富な日本酒を落ち着いた空間で楽しみたい場合に、「お魚とお野菜 海畑」は魅力的な選択肢となるでしょう。接待や会食、記念日、各種宴会、友人との食事、一人での利用まで、幅広いシーンで利用できる柔軟性も兼ね備えています。