東京都板橋区大山東町に位置するベトナム料理店「フォーハノイ」は、東武東上線 大山駅北口から徒歩およそ3分、都営三田線 板橋区役所前駅からは徒歩およそ8分、東武東上線 下板橋駅からも徒歩およそ15分圏内と、複数の駅からアクセスしやすい場所にあります。遊座大山商店街沿いの建物の3階に店舗を構えています。
店主はハノイ出身で、本格的なベトナムの家庭料理、特にベトナム北部のハノイの味を提供することにこだわっています。メニューの中でも特におすすめなのが、ハノイの名物料理である「ブン・チャ」です。ブン・チャは、香ばしく焼かれた豚肉とつくねが入った温かい甘酸っぱいスープに米麺（ブン）をつけて食べるつけ麺スタイルの料理です。フレッシュな野菜も添えられており、味のバランスが良いとされています。店主のお父様がハノイでブン・チャの店を営んでおり、その本場の味を受け継いで提供しています。定番のフォーはもちろんのこと、ベトナム風お好み焼きのバインセオや揚げ春巻きなど、様々なベトナム料理を楽しむことができます。メニューの種類は豊富で、スイーツやベトナムコーヒー、ベトナムビールといったドリンク類も揃っています。ランチタイムにはボリュームのある定食も提供されています。価格帯については、ブン・チャが1050円で提供されているという情報があります。
店内は広すぎず、席の配置に工夫が見られるようです。特別なサービスとして、ソフトドリンクを一人につき一つサービスしているという情報があります。支払い方法に関しては、PayPayやクレジットカードの利用が可能であるとされています。
「フォーハノイ」は2022年5月または6月にオープンした比較的新しいお店です。ハノイの地元で愛される味を板橋区大山で体験できる場所として、ベトナム料理ファンにとって注目のお店と言えるでしょう。
