東京都荒川区東日暮里に位置する「原価酒場 楓御堂」は、JR日暮里駅より徒歩およそ10分、JR鴬谷駅およびJR三河島駅からは徒歩およそ7分と、複数の駅からアクセスが可能な立地にあります。特に三河島駅からは約576mの距離です。
このお店の最大の特徴は、独自の「原価酒場」というコンセプトにあります。一定の入場料を支払うことで、店内のドリンクメニューをほぼ原価に近い価格で楽しむことができるシステムを採用しています。この入場料は、情報によって税込660円または税抜600円とされています。ドリンクメニューは非常に豊富で、プレミアムモルツの中ジョッキが207円、こだわり酒場のレモンサワーが75円といった具体的な価格が確認できます。他にも、メイカーズマーククラフトハイボールが152円、山崎ハイボールが317円、日本酒が198円から、梅酒・果実酒が150円から、ソフトドリンクが48円、レモンサワーが68円、角ハイボールが88円、焼酎が98円、プレミアムモルツ生ビールが188円(価格は税抜表記のものを含む)など、幅広い種類のドリンクがリーズナブルな価格で提供されています。特に日本酒にはこだわりがあり、全国各地から厳選されたおよそ80種の日本酒を取り揃えている点が特筆されます。焼酎、ワイン、カクテルなどもあり、様々なお酒を楽しみたい方にとって魅力的なラインナップと言えるでしょう。
料理に関してもこだわりが見られ、特に魚料理に力を入れています。提供される料理の中には、冷やしトマト(328円)、エイヒレ(548円)、五本盛り(658円)といった定番のおつまみから、豚角煮、刺身、とろたく、まんじゅう貝の浜焼き、まぐろの串焼き、自家製れんこんのさつま揚げ、ねぎまのすき焼きといった魚料理や居酒屋メニューまで、幅広い品目が確認できます。これらの料理は、原価で提供されるドリンクと共に楽しむことができます。
店内には70席が設けられており、様々なシーンに対応できる空間となっています。席の種類としては個室やカウンター席があり、お一人様からグループでの利用まで可能です。特に1階部分は20名以上での貸切にも対応しており、大人数での宴会などにも適しています。
「原価酒場 楓御堂」では、お客様への配慮も行き届いています。受動喫煙対策として分煙が実施されており、喫煙ルームが完備されているため、タバコを吸う方も吸わない方も快適に過ごせます。また、お子様連れでの利用も可能で、乳児から小学生まで入店できることから、ご家族での食事にも利用しやすい環境と言えます。宴会利用においては、2時間半以上の滞在も可能であり、時間を気にせずゆっくりと楽しむことができます。さらに、お祝いやサプライズにも対応してもらえるため、誕生日や記念日など特別な日の利用にもおすすめです。店内には大型プロジェクターも完備されており、スポーツ観戦やイベントなど、特別な目的での利用にも活用できそうです。
営業時間は月曜日から木曜日が17時から翌1時まで、金曜日と土曜日は17時から翌2時までとなっており、比較的遅い時間まで営業しているため、二軒目としての利用や終電近くまでの滞在も可能です。定休日は日曜日です。予算感としては、夜は2,000円から2,999円程度で利用できるとされており、原価システムのドリンクと合わせると、コストパフォーマンスに優れていると言えるでしょう。支払い方法も多様で、各種クレジットカード、交通系電子マネーなどの電子マネー、PayPayなどのQRコード決済が利用可能です。
2019年12月11日にオープンして以来、地域に根ざした居酒屋として、幅広いお客様に利用されています。