東京都渋谷区神山町に位置する「海鮮ワイン酒房 VINDUSTRY」は、奥渋谷エリアにひっそりと佇む隠れ家のような飲食店です。東京メトロ千代田線 代々木公園駅の2番出口からは徒歩およそ7分、小田急小田原線 代々木八幡駅からも徒歩およそ7分から9分程度でアクセス可能です。JR渋谷駅からも徒歩圏内、およそ13分ほどで到着します。神泉駅からも徒歩でアクセスできます。フィルトップ神山ビルの2階にあり、周辺には飲食店などが点在しています。
店名の通り、新鮮な海鮮料理とワインのマリアージュをコンセプトにしており、ビストロやイタリアンの要素を取り入れた多彩な料理を提供しています。東北地方の食材や自然派ワインにこだわり、素材そのものの魅力を最大限に引き出した料理の数々を楽しめます。魚料理はもちろんのこと、野菜料理にも力を入れており、健康や美容を意識したメニューも用意されています。刺身からピザ、アヒージョ、カルパッチョ、グリル料理、パスタなど、幅広いジャンルの料理が揃います。特に、ラムチョップや野菜のグリル、牡蠣などが口コミで好評を得ているようです。ランチタイムには日替わりで魚の丼を提供するなど、その日の仕入れに合わせた旬の味覚を提供しています。例えば、真鯛の漬け丼やお刺身定食などがランチメニューとして提供された実績があります。アラカルトメニューが豊富で、その日の気分や好みに合わせて自由に選べるのが魅力です。
ドリンクメニューも充実しており、厳選されたワインを中心に、日本酒、クラフトビール、シャンパン、カクテル、ウイスキーなど、様々な種類のお酒を取り揃えています。ワインはフランスやイタリア、チリなど世界各国のものが用意されており、ワインに詳しい方にも満足できるラインナップです。ソムリエが在籍しているため、料理に合わせた最適なワインを選ぶ際のアドバイスを受けることも可能です。
店内は落ち着いたオシャレな空間で、席数は28席ほど。補助席の追加も可能なため、様々な人数での利用に対応できます。座席の種類も豊富で、気軽に立ち寄れるカウンター席は9席用意されており、一人での利用にも最適です。一人で来店した場合でも、料理の量を調整するといった細やかな配慮を受けることができます。テーブル席やカップルシートもあり、デートや友人との食事にも適しています。また、個室も完備しており、2人から4人での利用が可能で、3名程度での利用が特に心地よいようです。接待や記念日など、特別なシーンでの利用にも重宝します。貸切も可能で、20人から最大45人(立食時)までのパーティーや宴会に対応できます。2時間半以上の宴会も相談可能です。
サービス面では、お祝いの際に事前に相談すれば、別途料金でデザートプレートの用意をしてくれるサービスがあります。これにより、誕生日や記念日といった特別な日をより一層演出することができます。また、テイクアウトにも対応しているため、自宅やオフィスで店の味を楽しむことも可能です。店内では無料Wi-Fiを利用でき、支払い方法もクレジットカードやPayPayなどのQRコード決済、一部の電子マネーにも対応しています。インボイス制度に対応した領収書の発行も可能です。地域の取り組みとして、ハチペイふるさと納税ポイントの利用対象店舗にもなっています。
ランチの平均予算はおよそ1,000円台、ディナーはおよそ4,000円台から7,000円台と、利用シーンによって幅があります。定休日は日曜日ですが、月に一度不定休がある場合もあります。
「海鮮ワイン酒房 VINDUSTRY」は、新鮮な海鮮とこだわりのワインを、肩肘張らずに楽しめる隠れ家のようなお店です。様々なシーンで利用できる使い勝手の良さも兼ね備えています。