武蔵小金井駅から徒歩約2分から3分の距離に位置する「ITALIAN BAR diario」は、東京都小金井市本町にある隠れ家のようなイタリアンバールです。蛇の目通り商店街の入口からほど近く、落ち着いた雰囲気の中で本格的なイタリアンを味わえるお店として知られています。店内はイタリアを感じさせる装飾が施されており、ゆったりとくつろげる空間が広がっています。席数は合計20席で、カウンター席とテーブル席が用意されており、ソファ席も利用可能です。一人で気軽に立ち寄るのも、グループでの利用にも対応できるようです。
メニューは、旬の食材を活かしたシェフこだわりのイタリア料理が中心です。軽い前菜から一品前菜、サラダ、パスタ、メイン料理まで幅広く提供されています。軽いつまみとしてイタリア産ミックスオリーブや季節のピクルス、トマトのブルスケッタなどがあり、それぞれ450円から楽しめます。一品前菜には、イタリア風ポテトサラダのインサラータルッサ（550円）や自家製ライスコロッケのアランチーニ（700円）、自家製ソーセージのサルシッチャ（800円）などが並びます。サラダはルッコラとパルミジャーノチーズのサラダ（880円）や旬の野菜を使ったミックスサラダ（950円）、特製ソースで味わうバーニャカウダ（1000円）があります。パスタについては日替わりメニューもあり、ある時期にはスペシャリテとして「絶望のスパゲティ」が提供されていたこともあります。魚介料理では、旬の魚一匹を使ったアクアパッツァやズッパ・デイ・ペッシェ（魚介類のスープ）があり、こちらは3日前までの予約が必要で、残ったスープでパスタやリゾットのサービスも可能です。肉料理では、塊肉を味わえるビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ（Tボーンステーキ）も予約制で提供されており、フィレ肉とサーロインが付いてくるお得な一品とされています。これらのスペシャルメニューはG（グラム）売りのため、仕入れや量によって値段が変動します。その他、日替わりのピザやパスタ、前菜、メイン料理なども用意されています。コース料理もあり、シェフのおまかせコース（ある時期には3,500円）や、予算に応じたシェフおまかせスペシャルプラン（6,000円～）なども予約にて利用できます。3種類のパーティーコースも用意されており、こちらも3日前までの予約が必要です。ドリンクメニューも豊富で、ワインバーとしても利用できるため、各国のワインをはじめとした様々な飲み物を取り揃えています。お会計時には、テーブルチャージとして一人あたり300円がかかります。ランチ営業は基本的には予約制の場合が多く、テイクアウトとして特別にお弁当が提供されていた時期もありました。
席の種類としてはカウンター席やテーブル席の他にソファ席があり、落ち着いた空間で食事を楽しむことができます。個室はありませんが、貸切での利用も可能で、20人以下の少人数での貸切も相談に応じています。
予約は電話にて可能で、パーティーコースやTボーンステーキ、アクアパッツァなどの特別なメニューは3日前までの事前予約が必要となります。平日ランチの予約や貸切についても相談を受け付けています。全体として、新鮮な食材を使ったこだわりのイタリアンを、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと楽しめるお店と言えるでしょう。
