三軒茶屋駅からほど近い、世田谷区太子堂に位置する「蕎麦×美酒 たけや」は、伝統を受け継ぎながらも常に進化し続ける蕎麦を提供するお店です。東急世田谷線三軒茶屋駅からは徒歩約2分、東急田園都市線三軒茶屋駅からも徒歩約4分とアクセスしやすい立地です。
店内は、美味しい蕎麦と美酒をカジュアルに楽しめる空間が広がっています。お一人様でも気軽に利用できるカウンター席のほか、テーブル席、そして4名まで利用可能な扉と壁で区切られた半個室も用意されており、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。お子様連れでの利用も可能で、乳幼児から小学生まで入店でき、離乳食の持ち込みも可能です。また、カウンター席には電源が利用できる席もあります。
提供される蕎麦は、蕎麦職人がこだわりを持って作り、その可能性を追求しています。つゆには、よく熟成された最上級鰹節の本枯本節二年物を使用し、雑味のない上品な味わいが特徴です。定番のせいろ蕎麦やかけ蕎麦に加え、季節ごとの限定メニューも提供しており、旬の食材を使った蕎麦を味わうことができます。
メニューには、創業以来人気の鴨せいろや、12種類もの具材が入ったオリジナルの朱そば（アカソバ）、天ぷら蕎麦などがあります。蕎麦の他にも、日本料理のベテランが作るだし巻き玉子（プレーン、たこ巻き、牛巻き）や、タコの柔らか煮、梅干しととろろ昆布といった一品料理も豊富に揃えており、「蕎麦前」として美酒と共に楽しむことができます。ドリンクは、旬の地酒をはじめ、焼酎、ワイン、ウイスキーなど幅広い種類が用意されています。ランチタイムには平日限定の数量限定ランチや蕎麦のみセットなどがあり、手頃な価格で蕎麦を楽しめます。
様々なシーンで利用できるよう、コースメニューも用意されているほか、テイクアウトも可能です。誕生日などのお祝いでの利用にも対応しており、多様なニーズに応えるサービスを提供しています。英語メニューも用意されているため、海外からの訪問者も安心して利用できます。
