東京都世田谷区奥沢に位置する「トクベツ。」は、個性豊かなラーメンとつけ麺を提供するお店です。東急東横線および東急大井町線の自由が丘駅からは南口または正面口より徒歩約2分とアクセスが良好で、東急目黒線の奥沢駅からも徒歩6分から10分程度の距離に位置しています。複数の路線・駅からアクセスできるため、立ち寄りやすい立地と言えるでしょう。
店内は明るく清潔感があり、おしゃれな雰囲気も持ち合わせています。ラーメン店でありながらも、女性のお客様一人でも安心して入ることができる、居心地の良い空間が提供されています。座席はカウンター席のみで、総席数は12席です。お客様はカウンター越しに、活気のある厨房の様子を垣間見ることができます。個室やソファ席の用意はありませんが、一人での食事や少人数での利用に適しています。
メニューの中心は、二日間かけてじっくりと炊き出された鶏白湯と豚骨をベースにしたラーメンとつけ麺です。濃厚でクリーミーな味わいのスープは、臭みが少なく洗練されており、様々なバリエーションで提供されています。人気の鶏白湯麺やクリーミーな醤油豚骨麺をはじめ、カボチャのようなユニークな風味が特徴の白いベジポタ鶏白湯つけ麺、魚介豚骨つけ麺など、バラエティ豊かな麺料理が揃います。また、辛いラーメンを好む方のために、「ファイヤー」や「気絶」、「やりすぎ」といった段階別の激辛メニューも用意されており、刺激的な一杯に挑戦することも可能です。麺は中太のストレート麺が使用されており、とろみのある濃厚なスープによく絡みます。
ラーメンやつけ麺の他にも、炙りチーズめしといったご飯ものや、豊富な種類のトッピングが用意されています。炙り鶏叉焼、炙り豚叉焼、味玉、海苔、ほうれん草、辛ネギ、サニーレタスなどがあり、これらを組み合わせることで自分だけの一杯を完成させることができます。盛り付けにも工夫が見られ、彩り豊かな具材が食欲をそそります。多くのメニューが1000円前後で提供されており、手軽においしいラーメンを楽しむことができる価格帯です。
サービス面では、PayPayによるQRコード決済に対応しており、現金以外での支払いも可能です。また、テイクアウトにも対応しているため、自宅やオフィスで「トクベツ。」の味を楽しむこともできます。お子様連れのお客様も歓迎しており、家族でも安心して利用できる雰囲気です。お祝いやサプライズにも可能な範囲で対応してもらえるとのことです。
自由が丘エリアでアクセスが良く、おしゃれな空間で多様なラーメンやつけ麺を味わえる「トクベツ。」は、一人でも、友人や家族とでも、様々なシーンで利用できる魅力的なお店です。定番から個性派まで揃う豊富なメニューの中から、その日の気分にぴったりの「トクベツ」な一杯を探してみてはいかがでしょうか。
