東京メトロ日比谷線および東西線の茅場町駅1番出口から徒歩およそ1分から2分、また日比谷線八丁堀駅A4番出口からは徒歩およそ3分、さらに日本橋駅からも徒歩およそ9分の場所に位置する「ロティアンドサリーズ」は、東京都中央区日本橋茅場町のNIビル1階にあります。ファミリーマートの隣という分かりやすい立地です。おしゃれなイタリアンバルとして営業しており、店名の由来ともなっているロティサリーチキンを看板メニューとしています。このロティサリーチキンは、専用オーブンでじっくりと焼き上げられ、ヘルシーながらもジューシーな味わいが特徴で、鶏肉が苦手な方でも食べやすいとされています。ロティサリーチキンを中心に、ワールドワイドな創作料理を提供しており、肉料理と新鮮な野菜、そしてワインとの組み合わせを楽しめるのが魅力です。
ランチタイムにはチキンオーバーライスが非常に人気で、ディナータイムでも提供されています。このチキンオーバーライスは、本場ニューヨークの味にこだわっており、スパイシーな味付けのチキンに特製のホワイトソースとホットソースをかけて味わう一皿です。お弁当としても提供されており、テイクアウトで利用することも可能です。チキンオーバーライスは890円（税込）で提供されているとの情報があります。その他にも、ランチメニュー、ディナープレート、アラカルトメニューがあり、様々な料理を楽しむことができます。コースメニューも用意されており、用途に応じて選ぶことができます。テイクアウトにも対応しているため、自宅やオフィスでも店の味を楽しむことができます。
店内の詳細な座席構成 concerning 個室やソファ席についての具体的な情報は現時点では確認できませんが、貸切での利用が可能であるとの情報があります。特別なサービスに関する最新かつ詳細な情報は得られていません。
