東京都港区芝に位置する「田町 黒鶏ファニー」は、鹿児島が誇る地鶏「黒さつま鶏黒王」を専門に扱う居酒屋です。JR山手線・京浜東北線 田町駅からは徒歩約5分、都営浅草線・三田線 三田駅からは徒歩約2分から数分圏内と、主要駅からのアクセスに優れています。鹿児島の養鶏場から直接仕入れた新鮮な黒さつま鶏黒王を、看板メニューである鶏刺しと炭火焼きで堪能できるのがこの店の最大の特徴です。
黒さつま鶏黒王は、「鹿児島黒牛」「かごしま黒豚」に続く「黒」ブランドとして知られ、その肉質は適度な弾力がありながらも柔らかく、噛むほどに深い旨味が広がると評判です。特に、徹底した品質管理のもと提供される鶏刺しは、ここでしか味わえない逸品として多くのファンを持っています。もも刺し、むね刺し、手羽刺し、砂肝刺し、ささみ刺し、レバ刺しといった定番の部位に加え、複数部位の盛り合わせも用意されており、「黒王全開盛り」など様々な種類を楽しむことができます。新鮮だからこそ味わえる、地鶏本来の甘みと食感を、九州の甘めの醤油や一般的な醤油で味わうのがおすすめです。
炭火焼きも鶏刺しと並ぶ名物料理です。「本気の炭火焼き」は、もも肉やむね肉を強い火力で一気に焼き上げることで、旨味を中に閉じ込めた香ばしい一品です。高いオーダー率を誇る人気メニューで、地鶏ならではのしっかりとした歯ごたえとジューシーさが特徴です。他にも、黒王串やせせり焼き、はらみ焼きなど、様々な部位の炭火焼きを提供しています。
鶏料理以外にも、一品料理や〆、デザートまで豊富なメニューを取り揃えています。よだれ鶏や鶏皮ポン酢、生つくねといった鶏を使った料理はもちろん、黒豚チャーシューエッグや鹿児島定番のさつま揚げなど、九州ならではの逸品も楽しめます。揚げ物ではファニチキ（唐揚げ）やささみチーズ揚げ、モヒカン餃子や肉汁焼売といった点心もあり、バラエティ豊かなラインナップです。〆には、ファニーの親子丼や鶏刺し茶漬け、鶏白湯うどんなど、鶏の旨味を存分に味わえる食事が用意されています。デザートには、鹿児島名物のしろくま君や、さつまいも入りのサーターアンダギーといったユニークな甘味もあり、食事の締めくくりまで楽しませてくれます。
ドリンクメニューも充実しており、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど幅広い品揃えです。特に焼酎にはこだわりが見られます。宴会や少人数での利用に適した飲み放題付きのコースも複数用意されており、店の自慢である鶏刺しや炭火焼きを含む充実した内容となっています。コースは料理のみの利用も可能です。
店内には40席があり、カウンター席とテーブル席が設けられています。落ち着いた空間で、ゆったりと食事や会話を楽しむことができます。貸切も可能で、15人から20人程度での利用に対応しています。全席禁煙のため、たばこの煙を気にせず食事を楽しみたい方にも適しています。
平均予算は3000円から4000円程度ですが、注文内容によってはそれ以上になることもあります。ネット予約に対応しており、事前に席を確保しておくのがおすすめです。PayPayでの支払いも可能です。適格請求書（インボイス）対応の領収書発行も行っています。
田町 黒鶏ファニーは、新鮮で高品質な鹿児島地鶏「黒さつま鶏黒王」を、鶏刺しや炭火焼きといったこだわりの調理法で提供する専門店として、田町・三田エリアで美味しい鶏料理を求める人々から支持されています。豊富なメニューと落ち着いた空間で、様々なシーンでの利用に適した一軒と言えるでしょう。
