張家　代々木店

代々木駅から徒歩約1分の場所にある「張家 代々木店」は、アクセス良好な立地が魅力の中華料理店です。JR代々木駅西口やA3出口からすぐの理容文化社ビル地下1階に位置しており、小田急小田原線南新宿駅やJR山手線新宿駅からも徒歩圏内です。

張家は西安料理を提供しており、特に刀削麺が看板メニューの一つです。 もちもちとした食感の刀削麺は人気が高く、麻辣刀削麺や坦々刀削麺などがメニューにあります。 辛さの中に旨味がある麻辣味や、酢の入った酸味のある坦々麺など、様々な味わいの刀削麺を楽しむことができます。 また、刀削麺のつけ麺を提供しているのも珍しい特徴です。

刀削麺以外にも、西安料理ならではの一品料理が豊富に揃っています。例えば、茄子の山椒揚げや海老の唐辛子炒め、完熟トマトと卵のスープ、西安式黒酢豚、人気前菜三種盛りなどがあります。 ランチタイムにはお得な定食や日替わりランチも提供されており、特に金曜日の日替わりである水煮肉片は推奨されています。 ボリューム満点のメニューが多く、ご飯のおかわりが無料という情報もあります。 価格帯は、ランチが目安として1000円以内、ディナーが4000円以内と比較的リーズナブルです。

店内は総席数35席で、個室や座敷、掘りごたつ、カウンター、ソファ席はありません。 全席禁煙となっています。

張家 代々木店は、刀削麺をはじめとする本格的な西安料理を手軽に味わえるお店として、特にランチタイムには賑わっているようです。 ボリュームと価格のバランスが良く、普段使いにも適しています。