東京都葛飾区亀有に位置する「サテンの夜」は、JR常磐線亀有駅北口から徒歩約3分の場所にあります。お酒と音楽を楽しめるダイニングバーとして営業しており、2020年6月22日にオープンしました。 店名の「サテンの夜」は、イギリスのロックバンド、ムーディー・ブルースの楽曲「Nights in White Satin」の邦題に由来しているとされています。ロゴデザインもレトロ感を意識したものとのことです。
店内は落ち着いた雰囲気で、洋楽を中心とした約2600枚のCDがカウンター後方に並べられています。店内に置いてあるCDであれば、リクエストしてかけてもらうことも可能です。
提供されるドリンクは、店主が好みであるというクラフトジンやアメリカンウイスキーを豊富に取り揃えています。 また、季節のフルーツを使ったカクテルも提供されており、定番のお酒だけでなく、毎月新しい銘柄を仕入れるなど、様々なお酒を楽しむことができます。 料理に関しては、肉料理にこだわり、店内仕込みのものが提供されているようです。具体的なメニュー内容や料金についての詳細な情報は見つかりませんでした。
座席はカウンター席と2人掛けのテーブル席があり、総席数は8席と小規模です。 個室やソファ席、座敷、掘りごたつ、テラス席はありません。 最大宴会収容人数は8人です。 全席禁煙となっていますが、店外に喫煙スペースがある可能性も示唆されています。 Wi-Fiは利用可能です。
「サテンの夜」は、コロナ禍でのオープン以降、感染症対策として体調不良者の入店自粛呼びかけ、入店時の検温、施設内のマスク着用依頼、店内に消毒液の設置、混雑時の入店制限、カウンター席への仕切り設置、席間の確保、他グループとの相席禁止、オーダー時の一定間隔保持、料理の大皿提供なし、非接触型決済の導入、現金等の手渡しなし、従業員の検温・マスク着用・手洗い・うがいの徹底、換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品や卓上設置物の消毒などを実施しています。
平均予算は2000円から3000円程度とされており、PayPayでの支払いが可能です。 クレジットカードも主要なブランドが利用できます。 お子様連れも可能とのことです。 ゆっくりと音楽やお酒を楽しめる隠れ家的なお店として、地域の人々に愛されることを目指しているようです。