東京都千代田区西神田に位置する「曾さんの餃子」は、JR水道橋駅東口から徒歩約3分、東京メトロ半蔵門線・都営新宿線神保町駅より徒歩約5分の場所にあります。YS西神田ビルの1階に店舗を構えており、駅からのアクセスが良いのが特徴です。近くには大学もあり、学生からサラリーマンまで幅広い層に利用されています。
この店舗は、六本木で35年以上の歴史を持つ「餃包」の姉妹店として2018年9月にオープンしました。 創業者の曾敏延氏のDNAを受け継ぐ肉汁餃子を主力のコンセプトとしており、料理人不要で商品と接客、気軽な雰囲気を差別化としています。 明るく活気のある店内は、女性客も多いとされています。
看板メニューである「肉汁黒豚餃子」は、本土最南端で育てられた黒豚を使用しており、上質でさっぱりとした味わいと肉汁の多さが特徴です。焼き餃子または白湯スープの水餃子として提供され、肉汁が飛び出すほどのジューシーさが魅力です。 焼き餃子定食は餃子4個、6個、8個から選べ、プラス料金でライスを魯肉飯に変更することも可能です。
ランチメニューには焼き餃子定食の他、油淋鶏定食、二段せいろ蒸し定食（焼売と小籠包）、台湾まぜそばなどがあります。 ディナーでは、肉汁たっぷり焼き餃子を含む本格中華10品が楽しめるコースも提供されており、飲み放題を付けることも可能です。 単品メニューも豊富で、よだれ鶏や春巻き、麻婆豆腐、魯肉飯など、本格的かつ家庭的な中華料理が揃っています。 焼き餃子は4個590円から提供されており、価格設定はリーズナブルと評判です。
店内にはテーブル席とカウンター席があり、一人でも気軽に利用できます。 総席数は30席です。 個室はありませんが、最大30名までの貸切宴会に対応しており、歓迎会や送別会、同窓会など様々なシーンでの利用が可能です。
特別なサービスとして、木札を500円で購入すると半永久的に1杯目のドリンクが無料になる有料会員制度や、フライパンを改造したルーレットでハズレなしの運試し、同じグラスを使用することで次回来店時にドリンクが100円引きになるマイグラス制度といったユニークなサービスが提供されています。 また、3名以上での来店でおつまみ5種盛合せが割引になるクーポンも利用できる場合があります。 全席禁煙です。 PayPayやau PAYでのQRコード決済に対応しています。
