麻布十番薬膳カレー新海 大門店は、東京都港区芝大門にあるカレー店です。都営大江戸線 大門駅からは徒歩約2分、JR線 浜松町駅からは徒歩約4分から6分ほどの距離に位置しており、アクセスしやすい立地です。平日は11時から15時までをランチタイム、17時から翌2時までをディナータイムとして営業しており、土曜日は17時から翌2時まで営業しています。日曜日と祝日が定休日です。夜は「芝大門 BAR 新海」としても営業しており、カレー以外にもお酒と共に楽しめる一品料理を提供しています。
この店の大きな特徴は、美味しさと健康を追求した薬膳カレーです。グルテンフリーでローオイル、17種類以上のスパイスや生薬を独自に調合して使用しており、胃腸への負担が少なく、食べた後の胃もたれがほとんどないことがうたわれています。また、豊富なスパイスやハーブによる様々な薬膳効果も期待できるとされています。ヴィーガンやベジタリアンに対応したカレーも3種類用意されています。
メニューには、1種盛り、2種盛り、3種盛りの薬膳カレーがあります。価格帯はランチが1,000円から1,999円、ディナーが4,000円から4,999円程度を想定しているようです。ランチタイムには自家製ピクルスが食べ放題のサービスがあります。このピクルスは10種類の野菜を使用し、数種類のスパイスやハーブ、果実酒、甜菜糖で作られています。 ディナータイムでは、カレー以外にも前菜やサラダ、肉料理など、BARとしての一面も持つため豊富なお料理が揃っています。 ドリンクメニューも豊富で、ジャパニーズウイスキーを中心に、日本酒や国産クラフトビール、国産クラフトジン、オリジナルカクテルなども提供されています。 17時から19時まではハッピーアワーとして、一部ドリンクや料理がお得に楽しめるサービスもあります。
店内は「和モダン」をコンセプトにした落ち着いた空間です。 座席はカウンター席が6席、テーブル席が10席あり、一人でも利用しやすい雰囲気です。 また、4名用と8名用の個室があり、これらを繋げて最大12名までの利用も可能です。 貸切も可能な場合があります。 店内では無料Wi-Fiが利用できます。 テイクアウトやデリバリーにも対応しており、自宅やオフィスでも薬膳カレーを楽しむことができます。 ディナータイムにはサービス料として10%が加算されます。