東京都荒川区東日暮里に位置する「肉食堂 いろは」は、JR線日暮里駅から東口より徒歩約7分、日暮里・舎人ライナーの日暮里駅尾久橋通り口から徒歩約6分の場所にあります。マンションの2階にあり、隠れ家のような雰囲気を持つ居酒屋です。店内は木の香りが漂い、まるで山小屋を訪れたかのような落ち着いた空間が広がっています。席数はカウンター席とテーブル席を合わせて10席と比較的小規模で、アットホームな雰囲気の中で食事を楽しめます。カウンター席は一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。スポーツ観戦も可能な空間となっています。また、無料Wi-Fiや電源も利用できます。
この店のコンセプトは「うまい肉・飯・酒に自信アリ、下町の隠れ家的居酒屋」です。営業マンから転身したというオーナーのこだわりが詰まった肉料理を堪能できます。お客様と店主の会話が弾むような、和気あいあいとした雰囲気が店の醍醐味とされています。
メニューは当日の仕入れ状況によって内容が変わることもあり、訪れるたびに異なる料理に出会える楽しみがあります。提供される肉料理には、豪華食材を使用した「焼きしゃぶ」や特製肉そぼろと新鮮なピーマンを組み合わせた「肉ピー」など、こだわりの逸品があります。これらの料理に合わせて、日本酒、焼酎、ワインなど豊富な種類のドリンクが取り揃えられています。食事の予算はディナーで4,000円から4,999円程度と想定されています。
店内はカウンター席が5席、テーブル席が5席の計10席で、個室はありません。貸切は10名以下であれば可能で、イベントや懇親会などでの利用もできます。最大予約可能人数は着席・立食ともに10名です。
特別なサービスとして、お祝いやサプライズにも対応しており、2時間半以上の宴会も相談可能です。テイクアウトも実施しており、「日替わりガチャガチャ弁当」は牛・豚・鶏の肉料理をメインに、3～4品の日替わりおかずが詰められており、開けるまで中身が分からないというユニークな趣向で人気を集めています。その他にも、チャーハンや揚げ物なども持ち帰り可能です。
支払い方法については、各種クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX）、電子マネー（交通系電子マネーなど）、QRコード決済（PayPay, d払い, 楽天ペイ, au PAY）が利用可能です。サービス料としてお通し代が385円かかります。駐車場は完備されていませんが、近隣にコインパーキングがあります。全席喫煙可能となっています。オープンは2021年3月15日です。
