護国寺駅から徒歩約1分という至近に位置する豊栄酒家は、東京都文京区音羽に店を構える中華料理店です。東京メトロ有楽町線の護国寺駅の4番出口からすぐの場所にあり、東京メトロ丸ノ内線の茗荷谷駅からも徒歩約10分でアクセス可能です。かつて銀座の高級中華料理店で総料理長を務めた料理歴30年のベテランシェフが腕を振るう、本格的な中華料理を堪能できます。上海料理と四川料理をベースに、揚州料理のエッセンスを取り入れた独自のスタイルが特徴で、魚介類や農作物の素材本来の味を引き出した、優しい味わいと淡白な味付けの料理を提供しています。揚州料理の代表格である「揚州炒飯」や「獅子頭（ししがしら）」なども味わうことができます。
メニューは、ランチタイムとディナータイムでそれぞれ用意されています。ランチメニューには、麻婆豆腐、海老チリソース、担々麺、上海焼きそば、五目餡かけなどが1,000円前後の価格帯で提供されています。週替わりメニューやハーフ＆ハーフのメニューもあり、多様な選択肢の中から好みに合わせた一品を見つけられます。ディナータイムには、5,000円の豊栄コースから始まり、10,000円の豊栄水晶コース、15,000円の豊栄女神コース、そして30,000円のスペシャルコースといったコース料理が用意されています。これらのコースでは、季節の前菜盛り合わせ、フカヒレ、鮑、北京ダック、和牛など、厳選された高級食材を使用した料理を味わうことができます。特別な occasions に向けた謝恩会や歓迎会向けのプラン、忘年会限定のスペシャルコースも提供されていた情報もあります。
店内は1階と2階があり、用途に応じて利用できるようです。1階は気軽に利用できる雰囲気で、2階は落ち着いた空間となっています。総席数は48席あり、個室も完備されているため、プライベートな食事やビジネスシーンでの利用にも適しています。全席禁煙ですが、店内に喫煙室が設置されています。
以前は護国寺で営業していましたが、2023年7月18日に西葛西へ移転したという情報も確認されています。移転後の店舗は、東京都江戸川区西葛西6-8-1 松岡西葛西ビル1Fに位置しており、東京メトロ東西線の西葛西駅から徒歩約3分でアクセス可能です。西葛西の店舗でも、銀座の高級中華で修業した料理長による本格的な揚州料理をリーズナブルに楽しむことができると紹介されています。シックな店構えで、中華料理とワインをコンセプトにしています。西葛西の店舗では、総席数は20席で個室はなく、貸切は可能、全席禁煙で未就学児の利用は原則として断りしているとの情報があります。予約は可能で、PayPayでの支払いにも対応しています。護国寺の店舗に関する最新情報は少ないため、訪問を検討する際は事前に店舗への確認をお勧めします。
