東京都中野区上高田にある「n.A WINE BISTRO AND BAR」は、JR総武線・東西線中野駅北口より徒歩約10分から12分、西武新宿線新井薬師前駅南口より徒歩約10分から12分の閑静な住宅地の一角に佇むワインビストロです。ブロードウェイを抜け早稲田通りを右に曲がり、中野5丁目交差点から新井薬師寺方面に向かってすぐ右手のビル1階に位置しています。電話番号は03-4283-3227です。
料理好きが集まる大人の隠れ家として知られ、安心と美味しさを兼ね備えた厳選食材とこだわりのワインをリーズナブルに楽しむことができます。フランスから仕入れたこだわりの生ハムやホロホロ鶏、兎、国産の有機野菜や銘柄牛など、素材にこだわった料理が特徴です。店主自らが調理し、素材本来の味を引き出す工夫がされています。見た目も彩り豊かで、目でも楽しませてくれる創作料理の数々が提供されています。一品料理のほか、お店おすすめの自慢のメニューを詰め込んだ店主おまかせコースもあります。
ドリンクメニューとしては、ワインが充実しており、グラスワインは660円から用意されています。その他、ビール、サングリア、リモンチェッロ、クラフトジンなどのハードドリンクや、ミックスフルーツジュース、烏龍茶、ジンジャーエール、ハーブティーといったソフトドリンクも提供しています。チャージ料として220円が別途発生します。
総席数は19席で、個室、座敷、掘りごたつ、カウンター、ソファ席、テラス席はありません。全席禁煙となっています。貸切は可能です。Wi-Fiや駐車場、バリアフリー設備はありません。お子様連れは不可とされています。お祝いやサプライズへの対応は可能です。
営業時間は月曜日から日曜日の16:00から翌0:00までで、料理のラストオーダーは23:00です。不定休のため、事前に電話やメールでの確認が推奨されています。支払い方法については、クレジットカード（VISA、マスター、DINERS、JCB、銀聯）とPayPayでの決済が可能です。平均予算は4001円から5000円程度です。
衛生管理として、入店時の体調不良者への自粛呼びかけ、店内の消毒液設置、従業員の勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い、換気設備の設置と換気が行われています。テイクアウトも可能で、14:00から20:00の間で対応しています。
隠れ家のような雰囲気で、喧騒を離れてゆっくりとワインとこだわりの料理を堪能したい場合に適したビストロと言えるでしょう。珍しい食材を活かした創意工夫あふれる一品料理と、それに合わせたワインの選定も好評を得ています。テーブル席は広めで、ゆったりと過ごせるという口コミもあります。デートや接待・会食にもおすすめとされています。
