銀座 水響亭

銀座並木通りに位置する「銀座 水響亭」は、地下鉄銀座駅B5番出口から徒歩約5分、JR有楽町駅からは徒歩約8分、新橋駅からは徒歩約10分の場所にあります。このレストランは「水に癒される極上の空間」や「水に囲まれる銀座のオアシス」をコンセプトにしており、長いスロープのアプローチを抜けると非日常的な空間が広がります。店内には大小様々な水槽が配され、ラグジュアリーで幻想的な雰囲気を演出しています。ムーディーな照明やスワロフスキーのシャンデリアも、特別な空間を彩る要素となっています。

提供される料理は、国産食材にこだわった「日本の洋食」をテーマにしています。 コース料理は7,000円から用意されており、飲み放題付きのコースは7,500円から利用可能です。 好みに合わせて前菜やメインなどを選べるプリフィックスコース（7,000円〜）もあります。 アラカルトメニューには、シーフードプラッター（11,000円）やカニクリームコロッケ（1,760円）、燻製盛り合わせ（2,200円）、チーズ盛り合わせ（1,760円）などが揃います。 ドリンクはワインやカクテルにこだわりがあり、日本酒や焼酎も楽しめます。 旬のフレッシュフルーツを使ったカクテルも人気です。 平均予算は通常時で8,000円程度、宴会やパーティー利用では6,000円程度とされていますが、実際の利用金額は8,000円から9,999円の価格帯が多く見られます。

店内には100席が設けられています。水槽に囲まれた人気のL字型ソファ席や、カップルシート、カウンター席、テーブル席があります。 個室も完備されており、4名から利用できる個室や、13名から30名まで収容可能なアクアリウム個室など、人数に応じて選べます。 完全個室は4名から16名まで対応可能です。 また、18名から30名で利用できるラウンジスペースもあり、個室として利用しない場合は2名からでも利用できます。 貸切での利用も可能で、着席の場合は最大80名、立食の場合は最大150名まで対応できます。 店内は全席禁煙ですが、喫煙専用スペースが用意されています。

特別なサービスとして、誕生日や記念日の利用時にはメッセージ付きのデザートプレートや記念撮影のサービスが提供されます。 結婚式の二次会や貸切パーティーでの利用時には、音響や照明機器の無料レンタル、新郎新婦の控え室の利用、タイムスケジュールの作成サポートなどの特典があります。 倶楽部ダイナックの会員向けの特典も用意されています。