東京都江東区門前仲町にある「Carne Tribe second クラフトビアバー(カルネトライブ セカンド)」は、門前仲町駅からのアクセスが良いクラフトビアバーです。東京メトロ東西線・都営大江戸線の門前仲町駅5番出口から徒歩約1分、または徒歩約2分の距離に位置しており、アクセスしやすい場所にあります。三菱東京UFJ銀行の角を曲がってまっすぐ進むと右手に店舗が見えてきます。
この店舗は、スタイリッシュでお洒落な空間で、こだわりの国産黒毛和牛とクラフトビールを楽しめることが特徴です。 「Carne Tribe」は「肉の部族」という意味が込められており、肉料理に力を入れていることがうかがえます。 門前仲町には系列店が複数あり、こちらはクラフトビールをメインにした2号店として位置づけられています。 常時8種類のクラフトビールを提供しており、定番の銘柄から日によって変わる銘柄まで様々なビールを味わうことができます。 ビールの銘柄に合わせて注ぎ方や泡の量を変えるといったこだわりもみられます。
提供される料理は、クラフトビールとの相性を考えられた肉料理が中心です。特に秋田県産黒毛和牛「みなせ牛」を使用した料理がおすすめとされており、「Carne Tribeのボルベッティ」や「みなせ牛のサイコロステーキ」といったメニューがあります。「Carne Tribeのボルベッティ」は、みなせ牛にフォアグラを合わせたミートボールで、スネ肉を粗挽きにすることでしっかりとした食感と旨味を楽しめる一品です。 「みなせ牛のサイコロステーキ」は、肉本来の風味と強い旨みが特徴で、国産赤ワインとの相性も良いとされています。 また、〆のメニューとして「〆のトリュフかけ TKG」があり、トリュフ、雲丹、有精卵の組み合わせを楽しめます。 その他、季節の野菜を使ったピクルスやザワークラフト、チョリソー、お肉のラザニアなどのメニューも提供されています。 メニューの価格帯としては、食事メニューが1,000円台、ビールがSサイズ650円、Lサイズ1150円といった価格帯で提供されている口コミがあります。
店内にはカウンター席、テーブル席、スタンディング席があり、一人でも立ち寄りやすい雰囲気です。席数は合計で18席程度となります。 落ち着いた雰囲気で、一人飲みにもおすすめできるビアバーと言えるでしょう。 子連れでの利用も可能なようです。
営業時間については、火曜日から土曜日および祝前日が17:00から23:00(L.O. 22:30)、日曜日と祝日が16:00から22:00(L.O. 21:30)です。定休日は月曜日ですが、他に不定休がある場合もあります。