三軒茶屋の閑静なエリアに佇む「Cafe Fuze」は、東急田園都市線三軒茶屋駅南口Bから徒歩約4分、東急世田谷線三軒茶屋駅からも徒歩圏内というアクセス便利な立地にあります。周辺にはコインパーキングも利用可能です。白を基調とした空間にアイアンワークの大きな窓が配された店内は、自然光が差し込む明るくおしゃれな雰囲気。ゆったりと座れる椅子が配されており、リラックスして過ごせる空間です。
このカフェは、単に飲食を提供するだけでなく、レンタルスペースとしての側面も持ち合わせています。女子会やプライベートパーティー、セミナー、ワークショップ、各種教室、テレワーク、間借り店舗など、幅広い用途での利用が可能です。最大11名から12名程度まで収容でき、着席も可能です。店内は個室タイプとなっており、壁や扉で仕切られた空間も利用できるため、プライベートな集まりにも適しています。レンタル時には業務用キッチンの利用が可能で、食器類や冷蔵庫、電子レンジ、製氷機といった設備も備えられています。飲食の持ち込みも可能で、アルコールの持ち込みや飲酒も許可されています。イベント内容に合わせてレイアウトの変更や装飾も自由に行えるほか、全身ミラーやWi-Fi、電源、プロジェクター、スクリーン、ホワイトボードなどの設備も完備されており、様々なニーズに対応できます。ライブ配信や商用利用、撮影での利用も可能で、土足での入店やベビーカーでの入店も可能です。ゴミ処理に関してはオプションサービスが用意されています。
カフェとしての営業時には、ランチやティータイムに利用できます。過去にはシンガポール・マレーシアンスタイルの料理を提供していた時期もあり、ビーフレダンやバターチキン、グリーンカレーといったカレーメニューがランチで提供されていました。ビーフレダンやポークと里芋のレッドカレーなどは980円程度で提供され、プラス料金で大盛りにすることも可能でした。ランチにはドリンクが付く場合もあり、ザクロソーダなどのメニューがありました。軽食としてマンゴパウンドケーキ（380円）などのメニューも確認されています。ディナータイムは通常営業はしていませんが、4名以上での予約により利用が可能となる場合があり、メニュー内容についても事前に相談ができます。ディナーのコースとしては3,500円や4,000円のコースが提供されていたこともあります。コースメニュー例として、乾杯用のスパークリングワイン、数種類のアペタイザーやサラダ、豚の角煮、ジンジャーチキン、ローストビーフ、ラムレダン、バインミー、ココナツアイスクリーム、ジャスミンティなどが挙げられています。口コミからは、提供される料理がおしゃれであるという声や、ビーフレダンが牛肉が柔らかく煮込まれておりココナッツミルクの甘さを感じる優しい味わいであるといった感想も見られます。
カフェ営業、レンタルスペースとしての利用、どちらの場合も、その空間の持つアットホームで落ち着いた雰囲気を活かし、利用者の多様な目的に寄り添うスタイルが特徴と言えるでしょう。路地裏に位置する隠れ家のような雰囲気も、訪れる人々に穏やかな時間を提供しています。感染症対策としては、入店時の施設内のマスク着用依頼、店内の消毒液設置、連絡先の記入依頼、テーブルごとの仕切り設置、料理の大皿提供なし、個室の換気設備の設置、非接触型決済や現金での会計などが行われていました。
