京王線千歳烏山駅から徒歩約1分、裏6番街に位置する「SAKASA 千歳烏山店」は、国産クラフト酒とバラエティ豊かなおつまみを楽しめる居酒屋です。駅からのアクセスが良く、気軽に立ち寄れる立地が魅力の一つと言えるでしょう。店内には立ち飲みスペースとテーブル席が設けられており、様々なシーンに合わせて利用できます。カウンターの壁には店名の由来ともなっている逆さに吊るされた日本酒や焼酎の一升瓶が並べられており、視覚的なユニークさも提供しています。ノーチャージシステムを採用しており、コストパフォーマンスの良さも特徴として挙げられます。
この店では、日本酒や焼酎を中心に、国産のクラフト酒を豊富に取り揃えています。ドリンクメニューにはビールやサワー、ハイボールなども含まれており、多様な好みに対応しています。特に、自家製のサワーや、芋焼酎をベースにした国産クラフトジン「ITO糸ジン」など、こだわりのドリンクが用意されているようです。お酒は自販機形式で提供されるものもあり、新しいスタイルでの提供方法を取り入れています。価格帯は1杯300円（税込）からとお手頃で、気軽に様々な種類のお酒を試すことができます。
料理はおつまみを中心に展開しており、180円から楽しめるユニークでバラエティ豊かなメニューが日替わりで提供されています。大皿料理やグランドメニューも用意されており、少しずつつまみたい時にも、しっかり食事をしたい時にも対応できます。特に、店名物として挙げられる「黒カレー」は、見た目のインパクトとは異なり、黒胡麻ペーストやきのこなどの野菜が使われたマイルドな味わいが特徴で、飲んだ後の〆としても人気があります。その他にも、うずらの白出汁漬け、極太メンマ、梅とガリのたたき、角煮、もつ煮込み、豚肩チャーシュー、豚ロース西京焼き、自家製スモークナッツ、自家製スモークあたりめ、バッファロー・チキンウィング、鯖の燻製など、お酒に合うおつまみが多数ラインナップされています。白いご飯も用意されているため、好きなおつまみと組み合わせて定食や丼のようにして楽しむことも可能です。
座席は立ち飲みとテーブル席があり、総席数は30席程度です。立ち飲みは気軽に「サク飲み」したい場合に適しており、テーブル席はグループでの利用にも対応しています。貸切も可能で、20名から50名まで対応できる場合があります。店内はオシャレで落ち着いた空間となっており、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気が作られています。カップルシートやカウンター席もあり、様々なシチュエーションで利用しやすいでしょう。また、電源や無料Wi-Fiも利用可能です。喫煙に関しては、全席禁煙ですが喫煙スペースが設けられています。ペット同伴も可能とのことです。支払い方法としては、各種クレジットカードや交通系電子マネー、QRコード決済（PayPayなど）が利用できます。年中無休で営業しており、営業時間は基本的に17:00から24:00までですが、土日祝は14:00から営業しているようです。ラストオーダーは23:30です。
