東京都中央区築地にある「BLUE MOOD」は、最高の音楽と食が出会う場所をコンセプトにしたライブハウス＆レストランです。都営大江戸線築地市場駅A1出口から徒歩約3分、都営大江戸線汐留駅9番出口から徒歩約6分、東京メトロ銀座線新橋駅汐留口から徒歩約8分、東京メトロ日比谷線築地駅B1出口から徒歩約10分と、複数駅からアクセスしやすい立地にあります。築地市場の目の前、浜離宮パークサイドプレイスの1階に位置しています。
「大人が楽しめる空間」をコンセプトに掲げ、2011年9月にオープンしました。音響にこだわった空間、本格的な食事、そして自然光を取り込む大きな窓が特徴で、ゆったりとくつろげる客席が配されています。都心にありながらも落ち着いた雰囲気の中で、音楽と食事、くつろぎを同時に楽しむことができる点が魅力です。
料理はイタリアンベースの洋食を中心に、築地から届く新鮮な魚や野菜を使った、素材を活かしたシンプルな一品や、手間をかけたフレンチなどが提供されています。特に魚介類に力が入れられており、鮮魚のカルパッチョや、酒に合う前菜類、肉料理、パスタ、米料理などがメニューに並びます。コース料理やパーティー料理も要望に応じて用意が可能とのことです。 ドリンクメニューもワインやカクテル、ウイスキーなど幅広く取り揃えられています。
店内には110席が設けられており、個室はありません。貸切での利用は可能です。全席禁煙となっています。 客席はステージとの距離が近いアリーナ席と、落ち着いた雰囲気のロフト席があり、店舗面積は約70坪です。約100人を収容できるとされています。 100インチの大型スクリーンも完備されています。
ライブハウスとしての側面に加え、結婚式の二次会やファッションショー、演劇など様々な用途での貸切利用にも対応しています。本格的な音響システムが導入されており、フランス製L-Acoustics社のスピーカーシステムによって質の高い音楽空間を提供しています。
