東京都豊島区東池袋に位置する「dopelounge（ドープラウンジ）/雪の下」は、池袋駅東口から徒歩約3分から7分の池袋センタービル地下1階にあるダイニングカフェ・バーです。明治通り沿いにあり、向かいにはハレザタワー、同じビルの1階にはファミリーマートがあります。池袋駅のほか、東池袋駅や北池袋駅からもアクセス可能です。
店内は、グランドピアノが設置されたステージとシャンデリアが特徴的な、落ち着いたおしゃれな空間が広がっています。広々としており、席間隔も十分に確保されています。座席数は140席あり、店内貸切の場合は着席で最大140名、立食であれば最大250名まで収容可能です。ソファ席も備えられています。個室はありませんが、少人数の場合はカーテンで仕切ることもできます。
ランチタイムは主にカフェ営業として、パンケーキやかき氷を提供しています。全国の厳選された食材を使用した厚焼きパンケーキや、素材を調理・冷凍して削ることでジェラートのような食感とふわふわ感を楽しめるかき氷が人気です。特に、藤江イチゴ、イチゴ牛乳、黒蜜黄な粉、堀口珈琲、黄金生姜、白桃、完熟マンゴー、メロン、抹茶など、様々な種類のかき氷があります。また、ランチタイムには洋食メニューもあり、北海道チーズカレーや自家製ソースのポーク生姜焼き、白身魚のムニエルプレート、10種類の野菜を使ったポトフセットなどがあります。ランチの予算目安は1,000円から2,000円程度です。
ディナータイムは主に貸切営業となっており、パーティーやライブイベントでの利用が多いようです。結婚式の二次会などにも利用されており、経験豊富なプランナーによる演出の相談も可能です。貸切パーティーの予算は一人あたり4,000円から4,999円程度で、飲み放題付きのコースも用意されています。コース料理は取り分け不要な個人盛りでの提供も可能です。通常のディナー営業も予約限定で、2名からコース予約を受け付けており、3,500円からのコースが人気です。夜の予算目安は5,000円程度です。
店内にはステージ、グランドピアノ、PAシステム、マイク、プロジェクター、大型スクリーン、照明設備、DJ機材、カラオケなどが完備されており、ライブ演奏やイベント開催に適した環境です。誕生日や記念日などのお祝いでの利用や、サプライズの相談も可能です。貸切以外での利用を希望する場合は、事前に店舗への確認や予約をおすすめします。定休日は月曜日ですが、貸切の場合は定休日も利用可能です。
