東京都千代田区神田紺屋町に位置するカミヤスタンドは、今井ビルの1階に店舗を構えています。JR神田駅東口からは徒歩およそ3分、食べログの情報によると神田駅からの距離は約246メートルと、駅からのアクセスが良い立地です。Rettyの情報では、JR山手線神田駅からも徒歩約4分（290m）と記載されており、都営新宿線の岩本町駅からも徒歩約4分（290m）、JR総武本線の新日本橋駅からは徒歩約6分（430m）と、複数の路線や駅が利用可能で、多方面からのアクセスに便利な場所にあります。
この店舗は、居酒屋として紹介されることもあれば、イタリアンを提供する店舗として認識されている情報も見られます。過去の口コミの中には、以前は和風のバル業態であったものがイタリアンに変わったという言及や、有名どころの日本酒を一杯250円という価格で提供していた時期があったことに触れられているものもあり、業態や提供内容には変遷があった可能性がうかがえます。店内にはカウンター席と2名から4名掛けのテーブル席があり、席数は合計で22席とされています。着席の場合は最大22名、立食形式の場合は最大28名までの予約が可能であったと報告されています。なお、個室は設けられていませんでした。
提供されていたメニューとしては、ランチタイムには1,000円から1,999円程度の予算で利用できたという情報があり、パスタメニューが提供されていました。具体的には、自家製ボロネーゼが900円で提供されており、これにはサラダが含まれ、さらにプラス100円でドリンクをセットにできたという内容が見られます。ディナータイムの予算は3,000円から3,999円程度とされており、ディナーメニューには日本酒に合うおつまみのほか、利用客の希望に応じてパスタやリゾットなども用意が可能であったとされており、イタリアンの枠にとらわれない柔軟な対応が魅力の一つであったと考えられます。ドリンクについても、生ビールや瓶ビールの他、ハイボール、サワー、焼酎といった定番のものに加え、ハウスワイン、さらにはワインやシャンパン、そして日本酒と幅広いラインナップが用意されており、特に日本酒に関しては、厳選されたものが取り揃えられていた時期もありました。特定の日本酒を1杯700円で提供したり、時間制の日本酒飲み放題プランを提供したりしていた時期もあったようです。お刺身の盛り合わせもメニューにあったと報告されています。利用時にはチャージ料として500円がかかりました。
カミヤスタンドでは、20名以下の規模での貸切利用が可能でした。また、誕生日などの特別な日のお祝いやサプライズにも対応してもらえたという情報があります。店内でスポーツ観戦ができたという情報も見られますが、これは専門チャンネルでの放送ではなかったようです。
支払い方法については、各種クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）に加え、交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPayといった電子マネーや、d払い、au PAYといったQRコード決済も利用可能でした。喫煙に関しては分煙されており、加熱式たばこは店内指定エリアで、紙巻たばこは店外でのみ可能でした。ただし、駐車場は完備されていなかったようです。店舗は2021年12月20日にオープンしたとされています。これらの情報は、過去の営業時の状況に基づいています。
