神楽坂の裏路地にひっそりと佇む「トーキョーサワースタンド」は、国産のフレッシュフルーツを贅沢に使用したサワー専門店です。地下鉄南北線、有楽町線、都営大江戸線の飯田橋駅、または都営大江戸線牛込神楽坂駅から徒歩圏内に位置しており、飯田橋駅からは徒歩約3分から7分、牛込神楽坂駅からは徒歩約5分、東京メトロ東西線神楽坂駅からは徒歩約8分でアクセス可能です。神楽坂のメイン通りから本多横丁に入った石畳の路地裏にあり、隠れ家のような雰囲気を持ち合わせています。
店内はシンプルながらもおしゃれな雰囲気で、カウンター席やテーブル席が用意されています。ジューススタンドをコンセプトにしており、気軽に立ち寄れる雰囲気も魅力です。
メニューの最大の特徴は、注文を受けてからその場で生のフルーツを絞って作られるフレッシュフルーツサワーです。瀬戸内産の無農薬レモンを使用したレモンサワーをはじめ、バナナ、りんご、オレンジ、グレープフルーツ、パイナップル、キウイなど定番のフルーツに加え、季節ごとの旬のフルーツを使ったサワーも提供しています。例えば、柿やメロン、ぶどう、梨、柚子、シャインマスカットなどが登場することもあります。アルコールも感じられる本格的なサワーで、ジュース感覚で楽しめるものから、アルコールをしっかり感じるものまで様々です。サワーの価格帯は600円台から1000円を超えるものまであります。
ドリンクだけでなく、フードメニューも充実しており、一捻り加えた料理が揃っています。ウニと青海苔のウフマヨやSPICEDグリルチキン、焼きフルーツトマトとブラータのカプレーゼ、鯖とキノコのリエット、フライドポテト、胡麻香る麻辣醬のマゼソバなどがあり、サワーとの相性も良いと評判です。ランチ営業も行っており、マゼソバなどのメニューが提供されています。
平均予算は、ランチが1,000円前後、ディナーが3,000円から4,000円前後となっています。クレジットカードやPayPayでの支払いが可能です。全席禁煙で、テイクアウトも利用できます。女子会やデートにも利用されることがあり、おしゃれな空間でフレッシュなフルーツサワーとこだわりのフードを楽しむことができるお店です。
