東京都葛飾区堀切に位置する「ホルモン國もと」は、京成線堀切菖蒲園駅から徒歩約2分というアクセスの良い場所にあります。駅からの距離はおよそ127mから153mと、駅チカで立ち寄りやすい立地です。ホルモン専門店として、鮮度にこだわった高品質なホルモンや、A5ランクの黒毛和牛などをリーズナブルな価格で提供することをコンセプトとしています。長年の経験とコネクションを活かし、丁寧に下処理されたホルモンは、臭みが少なく、旨味をたっぷり含んだ脂身が絶品とされています。コリコリやプリプリといった様々な食感を楽しめるホルモン焼きを堪能できます。
メニューには、お得なコース料理とアラカルトが用意されています。コースは、前菜やホルモン、赤身肉、ご飯などが含まれる飲み放題付きのスタンダードコースや贅沢コースなどがあります。アラカルトでは、「闇盛り」として小、大、特盛から選べるホルモンの盛り合わせが人気です。その他にも、もつMIX刺し、タンMIX、特選レバ焼きといったこだわりの一品や、チョレギサラダ、キムチ、たたきキュウリなどのサイドメニュー、冷麺や各種ご飯物、麺類も揃っています。価格帯としては、ディナーでの利用で一人あたり4,000円から5,000円程度が目安となることが多いようです。ドリンクメニューも豊富で、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルに加え、チューハイやハイボール、ソフトドリンクなど、様々な種類が用意されています。
店内には47席が設けられており、様々なシーンで利用しやすいようにカウンター席、ソファー席、座敷、掘りごたつ席が完備されています。特に2階のお座敷は最大24名までの貸切が可能となっており、グループでの利用や宴会にも対応できます。お子様連れのお客様も利用しやすく、広々とした空間でゆったりと食事を楽しめます。
サービス面では、テイクアウトが可能なので、自宅でもホルモン國もとの味を楽しむことができます。また、店内では無料Wi-Fiが利用可能で、車椅子での入店も可能です。支払い方法については、現金の他に各種クレジットカードやPayPayなどのQRコード決済も利用できますが、電子マネーは利用できない場合があります。喫煙については、分煙となっており、喫煙できるエリアが設けられています。
新鮮で高品質なホルモンやA5ランクの黒毛和牛を気軽に味わえるホルモン國もとは、堀切菖蒲園エリアで焼肉やホルモンを楽しむのに適した一軒と言えるでしょう。お客様からは、闇盛りや厚切り牛タン、漢気刺しなど、特定のメニューに対する美味しいといった感想も聞かれます。普段使いから家族や友人との食事、さらにはまとまった人数での宴会まで、幅広い用途で利用できるホルモン専門店です。
