恵比寿駅から徒歩約1分、Mビル恵比寿の3階に位置する「Whiskey＆Cocktail Bar Lumiere 恵比寿」は、都会の喧騒から離れた隠れ家のようなバーです。ヨーロッパの古城をイメージしたという店内は、エレベーターを降りた瞬間から非日常感に包まれるラグジュアリーな空間が広がります。煌びやかなシャンデリアが灯され、落ち着いた雰囲気が漂います。
このバーでは、400種類以上の世界の銘酒を取り揃えており、特にウイスキーにはこだわりが見られます。 シングルモルトを中心に豊富な種類のウイスキーを楽しむことができ、ウイスキー好きには魅力的な品揃えです。カクテルも充実しており、バーテンダーに好みを伝えてお任せで作ってもらうスタイルも可能です。 フルーツをふんだんに使用したフレッシュフルーツカクテルも用意されており、普段あまりバーを利用しない方や女性でも楽しめるように工夫されています。 中には「飲むショートケーキ」をコンセプトにした、見た目も華やかなオリジナルカクテル「ベイビーバニー」のような一杯も。 ドリンク以外にも、イベリコ豚の生ハムやレーズンバター、野菜スティックといったおつまみメニューも用意されています。
店内には、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席、複数人で利用しやすいテーブル席、そしてカーテンで仕切られた半個室のVIPルームがあります。 特にソファ席が多く配されているため、ゆったりと寛ぎたい場合や、カップルでの利用にも適した空間と言えるでしょう。 総席数は40席です。 全席喫煙可能となっています。
貸切での利用も可能で、20名程度から最大50名まで対応できる場合があります。 飲み放題付きのコースも用意されており、様々なシーンで利用できるフレキシブルさも兼ね備えています。 深夜まで営業しており、時間を気にせずゆっくりと過ごせるのも魅力の一つです。 クレジットカードでの支払いも可能です。
