東京都新宿区四谷にある「ディップマハル 四谷本店」は、地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅の4番出口から徒歩約1分という非常にアクセスの良い場所に位置しています。JR中央線・地下鉄の四ツ谷駅からも徒歩約6分、都営新宿線 曙橋駅からも徒歩約7分と、複数の駅からアクセスが可能で、駅からの距離も近いのが特徴です。アーバン四谷三丁目の2階に店を構えています。
この地域で17年あるいは20年以上にわたり本格的なインド料理を提供し、地域の人々に愛され続けている店舗です。本場インドで経験を積んだシェフたちが腕を振るっており、香り豊かなスパイスを駆使したインド料理を堪能できます。特注のタンドール窯で焼き上げられるタンドリーチキンなどのタンドール料理も豊富に用意されています。アジアンテイストの装飾が施された店内は雰囲気があり、落ち着いた空間で食事を楽しめます。店内は最大50名までの貸切にも対応しており、各種宴会やパーティーにも利用できます。総席数は37席で、4名掛けのテーブル席などが利用可能です。
メニューは本格的なインド料理が幅広く揃っています。様々な種類のインドカレーはもちろんのこと、数種類のサラダ（パクチーサラダ、タンドリーチキンとトマトのサラダ、シーザーサラダ、フレッシュ ガーデン サラダ、ディップマハル・スペシャル・サラダなど）やアペタイザー（タワ・ベジタブル、マサラ パパド、モモ、ロースト パパド、オニオンバージ、グリルチキンのカシューナッツ炒め、ベジタブル サモサ、チキン パコラなど）も充実しています。タンドール料理では、骨付きラム肉を特製ソースに漬け込んで焼き上げたラムチョップスペシャルや、シークカバブとチキンティッカの盛り合わせなどが人気です。本格的なインディアンブレッドとして様々な種類のナンがあり、特にチーズナンはおすすめです。世界三大炊き込みご飯の一つとされるビリヤニも提供しており、インドの長粒米バスマティライスとスパイス、ヨーグルトなどで味付けされた具材が使われています。ランチタイムにはお得なランチメニューも用意されています。ディナータイムには、スペシャル インディアンコースやエクスクルーシブ ディップマハル コースなどのコース料理も複数あり、飲み放題付きのプランも利用可能です。平均予算はディナータイムで3,000円から5,000円未満とされています。
「ディップマハル 四谷本店」では、小さなお子様連れでも安心して利用できるよう、子供の入店が可能で、お子様メニューやベビーカーでの入店にも対応しています。また、テイクアウトやUber Eatsを利用したデリバリーも可能です。多言語メニュー（英語）や多言語対応可能なスタッフも在籍しており、外国人のお客様も安心して利用できます。料理の写真付きメニューも用意されています。ネットからの予約も可能で、来店前に席を確保しておくことができます。その他、適格請求書（インボイス）対応の領収書発行も可能です。実際に利用したユーザーからは、店員が料理の食べ方を丁寧に教えてくれたという声もあり、きめ細やかなサービスが伺えます。定休日はなく、年中無休で営業しています。営業時間はランチが11:00から15:00まで、ディナーが17:00から23:00まで（フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）となっています。本格的でありながらもマイルドな味わいのインド料理を、リラックスできる空間で楽しめる「ディップマハル 四谷本店」は、様々なシーンで利用できる魅力的なお店です。
