ディップパレス御徒町店は、JR御徒町駅から徒歩約1分、東京メトロ各線からも徒歩圏内の御徒町吉池本店ビル8階に位置するエスニックダイニングバーです。アクセスの良い立地ながら、都会の喧騒を忘れるような落ち着いたアジアンテイストの空間で、本格的なインド料理とタイ料理を楽しむことができます。店内はゆったりとしており、普段の食事はもちろん、女子会など様々なシーンで利用しやすい雰囲気です。 一人でも気軽に利用できる席も用意されています。
この店の大きな特徴は、インドとタイ、それぞれの本場で修行を積んだシェフが作る本格的なエスニック料理です。特に、インドから厳選して調達した数十種類ものスパイスやハーブを食材に合わせて調合しており、「医食同源」の考えに基づいた心身ともにリフレッシュできる料理を提供しています。 日本人にも親しみやすいように調整された味わいが特徴です。
メニューには、スパイス香る本格インドカレーや人気のビリヤニのほか、日本人にも馴染みやすい「辛・酸・甘」のバランスが良いタイ料理のパッタイやガパオなど、多彩なエスニック料理が並びます。 サラダやタンドール料理も提供されています。 ランチタイムにはお得なセットメニューも用意されており、カレー1種類にバターナンまたはターメリックライス、サラダが付いたセットなどがあります。 ディナータイムには、コース料理も複数用意されており、期間限定のスペシャルコースやプレミアムコース、飲み放題付きのコースなどがあります。 メニューにはベジタリアン対応の料理や激辛メニュー、お子様向けメニューも含まれており、様々な好みに対応しています。 ドリンクメニューも充実しており、ビール、焼酎、ワイン、カクテルなど、幅広い種類が揃っています。 テイクアウトも可能です。
店内にはテーブル席やソファ席があり、ゆったりと寛いでお食事を楽しめる空間が提供されています。 エスニックリゾートを思わせるテラス風の席も用意されています。 総席数は45席です。 個室はありませんが、貸切での利用も可能で、着席の場合は28名から32名まで、立食の場合は28名から50名まで対応できます。
営業時間については、ランチタイムが11:00から16:30まで、ディナータイムが16:30から23:00まで（フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）となっています。年中無休ですが、館の休館日に準じて休業することがあります。 平均予算は、ランチが1000円から、ディナーが2500円から3000円程度です。 クレジットカードやPayPayでの決済が可能です。 子ども連れでの入店も可能で、お子様メニューや子供用の椅子、食器も用意されています。 店内は終日禁煙で、施設内に喫煙所があります。 無料Wi-Fiも利用できます。 英語やヒンディー語に対応できるスタッフも在籍しており、多言語メニューも用意されています。
