東京都新宿区市谷田町に位置する「美味酒彩 武蔵乃」は、JR総武線、東京メトロ有楽町線・南北線、都営地下鉄新宿線の市ヶ谷駅からいずれも徒歩数分圏内というアクセス便利な立地にあります。松下ビル1Fにあり、近隣にはコインパーキングも利用可能です。
鮮魚とすっぽん料理、そして日本酒にこだわりを持つ居酒屋として知られています。 毎朝築地から仕入れるという鮮魚は鮮度が高く、特にお刺身は自慢の一品とされています。 すっぽん料理も提供しており、臭みがなく食べやすいと評判で、〆の雑炊も人気です。 店主厳選の地酒も豊富に取り揃えており、料理との相性を楽しむことができます。
メニューには、海鮮丼や日替わりランチ、週替わりランチといった昼の食事メニューも提供されています。海鮮丼や具沢山豚汁、わかさぎの天ぷらなどが提供された日も過去にはあり、リーズナブルな価格でボリュームも満足できるという口コミも見られます。 ディナータイムには、すっぽん、鮮魚、地酒といったお店のこだわりが詰まったアラカルトメニューの他、2時間飲み放題付きのコース料理も複数用意されています。
店内は落ち着いた雰囲気で、総席数は50席または52席とされています。 座席の種類としては、テーブル席、カウンター席、座敷、掘りごたつ席があります。 半個室のテーブル席もあり、少人数での利用にも適しています。 貸切も可能で、宴会などでの利用にも対応しています。 個室については情報が見られませんでした。
日替わりでお得なイベントを実施しているのも特徴の一つです。
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