町中華酒場　うみん

東京都目黒区大橋に位置する「町中華酒場 うみん」は、池尻大橋駅から徒歩約7分、神泉駅から徒歩約9分、駒場東大前駅からは徒歩約10分の場所にあります。国道246号、山手通り、大橋ジャンクションに囲まれたエリアに位置しており、アットホームな雰囲気の居酒屋として親しまれています。

町中華と酒場の良い部分を掛け合わせたようなコンセプトのお店で、提供される料理は中華料理が中心ですが、アジア料理の要素を取り入れた創作メニューも提供しています。 ピータンチーズや春巻き、炒飯、鶏らーめん、うーみん餃子などがメニューとして確認されており、ランチはおおよそ2,000円以内、ディナーは3,000円以内の予算で利用できるようです。 また、昼飲みも歓迎しているという情報も見られます。

店内にはカウンター席が8席、テーブル席は4人掛けが1卓と2人掛けが2卓あります。個室も1室（5～6名用）備えられており、様々なシーンでの利用が可能です。全席禁煙ですが、店外に喫煙スペースが設けられています。 予約も受け付けているため、事前に予約をしてからの来店がスムーズと考えられます。

お店の開業は2020年8月ですが、それ以前の2019年には週に一度間借り営業で餃子店を営んでいた経験があります。 ご夫婦で経営されており、夫が料理、妻がフロアや広報を担当しています。飲食店での勤務経験を経て独立に至りました。 音楽活動もされている店主の意向もあり、ミュージシャンが集まる場所、アンテナの高い人たちが交流できる場所としての側面も持ち合わせています。月に一度、店内でライブイベントも開催しているとのことです。 集客のため、Instagramでの情報発信も積極的に行われています。