東京都文京区本郷に位置する「フランス大衆食堂 ブイヨン本郷３」は、東京メトロ丸ノ内線・都営大江戸線の本郷三丁目駅から徒歩約2分の場所にあります。御茶ノ水駅からも徒歩圏内です。本郷通り沿いの角地にあり、夜には温かいオレンジ色の光が外に漏れるため、見つけやすいでしょう。
「フランス料理をもっと手頃に、もっと日常的に楽しんでほしい」というコンセプトのもと、フランスの「大衆食堂」を意味する「ブイヨン」を店名に冠しています。 気取らずカジュアルにフレンチを楽しめる雰囲気です。店内はウッド調のシンプルなデザインで、カフェのような親しみやすさも取り入れています。 カウンター席とテーブル席があり、総席数は30席です。ソファー席も用意されていますが、個室はありません。 貸切は20人以下であれば可能です。
メニューは、フランス料理の定番を手頃な価格で提供しています。ランチタイムには、キッシュやリゾットなどのプレートランチが1000円前後から用意されており、バゲットとスープが付いています。 ディナーのメイン料理は2000円から3000円台が中心で、ボリュームがあるため複数名でシェアするのもおすすめです。 前菜にはウフマヨや田舎風パテ、砂肝とキノコの香草バター焼きなどがあり、500円台から楽しめます。メインには国産骨付き鶏もも肉のコンフィ、タコのやわらか煮、鹿児島産黒豚の厚切りソテー、牛ホホ肉の赤ワイン煮などがあり、2000円台が中心です。 ドリンクはワインやカクテルが豊富に揃えられています。
特別なサービスとしては、誕生日などの際にバースデープレートの対応が可能です。 また、期間限定でお得な予約特典があります。利用3日前までに4名以上で食事セット（ルパ）を予約するとスパークリングワインが1本プレゼントされ、席のみの予約でも利用3日前までに「ドリンク希望」と記入すると選べるワンドリンク（フランス産スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、オレンジジュースの中から選択）がもらえるサービスが提供されています。 子連れでの利用も可能で、乳児や未就学児、小学生も入店でき、ベビーカーでの入店も可能です。
