東京都葛飾区東立石に位置する「人生のスパイス・・・」は、京成押上線の京成立石駅から歩いておよそ5分から6分の奥戸街道沿いにある、個性あふれる居酒屋です。元板前の店主が、自身の経験と飲み歩きで培った知識を生かし、「明日への活力(スパイス)」となるような賑やかで楽しい空間を目指して開いたとされています。店主は歌って踊れる板前さん、そして来店する客は楽しく笑える存在となることを願っているというユニークなコンセプトを掲げており、その人柄もお店の魅力の一つです。
毎日魚河岸で仕入れられる新鮮な魚介を使った海鮮料理がこのお店の大きな特徴です。提供される刺身は丁寧に仕込まれており、その日の仕入れによって内容は変わりますが、お魚三点盛りは750円、おまかせ五点盛りは1,500円で提供されています。三点盛りでありながら四点盛りが提供されることもあるようです。魚介の他にも馬肉料理も用意されており、桜肉三点盛りは1,200円で、赤身や炙り、珍しいタンなどが楽しめます。揚げ物メニューも豊富で、串揚げは1本99円から、お任せ串揚げ6本盛りは499円、自家製マグロの竜田揚げは599円、カキクリームコロッケも599円で提供されており、特にカキクリームコロッケはソースが不要なほど濃厚な味わいだと評されています。若鶏の竜田揚げは個数が選べ、3個349円、5個499円、8個649円となっています。また、釣り好きな店主の仲間の釣果によっては、通常のメニューにはない「裏メニュー」が登場することもあるとされ、訪れるたびに新たな味覚に出会えるかもしれません。〆にはマグロを使用したスパイシー塩焼きそばなども用意されており、お酒との相性も良いとされています。ドリンクは、こだわりのヱビス樽生ビールをはじめ、様々な種類が取り揃えられています。なお、席料として一人あたり100円がかかります。
店内にはカウンター席と奥にお座敷席があり、全体で33席が用意されています。カウンター席は6席、お座敷は4名掛けのテーブルが3卓あります。さらに2階にもお座敷席があり、こちらは貸し切りでの利用が可能で、およそ15名まで収容できるとされています。予約時には最大13名まで可能ですが、席が離れる場合があり、同じ席を希望する場合は8名から10名での利用が可能とのことです。
営業時間については、夕方16時から深夜24時までとなっており、ラストオーダーは23時30分です。定休日は水曜日と、第二・第四木曜日です。新鮮な魚料理と豊富なメニュー、そして店主の明るい人柄が一体となり、多くの人々にとって日々の「スパイス」となるような、活気あふれる居酒屋と言えるでしょう。