東京都台東区台東３-16-4 FOOST1階に位置する「酔饂飩肉しょうが」。健康志向のうどん店として知られ、特に深夜帯に多くの注文があることが伺えます。たっぷりと煮込まれたお肉と刻みしょうがを合わせたうどんは、さっぱりとした味わいが特徴で、二日酔いにも良いと言われています。また、うどんにはホタテやあさり、えび、いかといった海鮮や、大量のしょうがもおすすめです。メニューとしては、「饂飩肉たっぷりネギしょうが」や「饂飩肉梅こぶしょうが」が人気です。うどんの他にも、王揚げ餃子（肉野菜、キムチ）や唐揚げ天なども提供しています。こちらの店舗はUber Eatsや出前館といったデリバリーサービスでも利用が可能となっており、自宅や指定の場所で店の味を楽しむことができます。
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