東京都千代田区内神田に位置する「樽平 神田店」は、JR神田駅から徒歩わずか1分とアクセス至便な場所にあります。新日本橋駅や淡路町駅からも徒歩圏内となっており、仕事帰りはもちろん、様々な方面からのアクセスに便利な立地です。住所は東京都千代田区内神田3‐13‐2となります。
この店は、山形県にある創業およそ300年の歴史を持つ蔵元、「樽平酒造」が直営する酒場です。蔵元直営ならではの強みとして、都内ではなかなかお目にかかることのできない「樽平」や「住吉」といった蔵元自慢のプレミアムな日本酒を味わうことができる点が最大の特徴です。これらの銘柄の中には、吉野杉の樽で寝かせた樽酒も含まれており、日本酒愛好家にとってはこの上ない魅力と言えるでしょう。単に飲むだけでなく、それぞれの日本酒が持つ個性や風味をじっくりと堪能することができます。
提供される料理は、山形の豊かな自然が育んだ食材を活かした郷土料理が中心です。中でも、米沢牛を使用した温かい「いも煮」や、味がしっかりと染み込んだ「玉こんにゃく」は、訪れた際にはぜひ味わいたい逸品として知られています。その他にも、山菜料理や鯉のうま煮、各種漬物盛合せなど、地元山形の味覚を存分に楽しむことができます。また、鮮度にこだわった刺身類や、柳カレイ一夜干し、ハタハタ一夜干しといった旬の魚料理、若鳥唐揚げや串カツなどの居酒屋定番メニューも豊富に揃っています。特定の情報源では、魚料理や野菜料理に特にこだわりを持っているとの記載も見られます。メニューの価格帯は、多くの情報サイトで3,000円から4,000円程度が目安とされており、気軽に立ち寄れる価格設定となっています。お通し代は220円とされています。
店内は総席数70席を有しており、一人でも立ち寄りやすいカウンター席や、グループでの利用に便利な座敷席が用意されています。昔ながらの昭和の雰囲気が漂う空間は、落ち着いてお酒と料理を楽しむのに最適です。ただし、個室の用意はないようです。
「樽平 神田店」は、単なる飲食店としてだけでなく、昭和3年に開店した酒蔵が営む居酒屋の元祖の一つとも言われており、その歴史と伝統も魅力の一つです。長年にわたり多くの人々に愛されてきた温かくくつろげる空間で、蔵元直送の美酒とこだわりの郷土料理を味わう、そんな特別な時間を過ごせる酒場と言えるでしょう。正統派で硬派な酒場という評価もあり、じっくりと日本酒を味わいたい方におすすめです。特別なサービスに関する特筆すべき情報は見当たりませんが、質の高い日本酒と郷土料理、そして心地よい空間そのものが、この店の提供する価値と言えるでしょう。神田という土地で、山形の味覚と歴史を感じさせるこの店は、多様なニーズに応える魅力を持っています。