神楽坂にある「神楽坂 たれ焼肉のんき」は、都営大江戸線牛込神楽坂駅から徒歩約4分、地下鉄有楽町線飯田橋駅からも徒歩約4分とアクセスしやすい場所に位置する焼肉店です。大阪下町文化の「たれ焼肉」をコンセプトに掲げ、大衆的な雰囲気の中で本格的なたれ焼肉を提供しています。焼肉の【原点回帰】を謳い、自家製のたれに漬け込んだ国産牛と炊き立てのご飯を心ゆくまで楽しめるのが特徴です。
メニューはシンプルで、「赤」「白」「タン」の3種類が中心となっています。「赤」はハラミやロース、カルビなどその日の仕入れに合わせた様々な赤身肉が、また「白」はシマチョウや小腸、レバなどの新鮮な国産ホルモンが盛り込まれています。これらの肉は自家製のもみだれで丁寧に下味をつけられており、焼くことで香ばしい香りが広がり食欲をそそります。焼きあがった肉を、開発に1年以上を費やしたという醤油ベースの自家製つけだれにたっぷりと絡めて味わうのが『のんき』流とされています。甘みの中に柑橘の香りが感じられるつけだれは、肉の旨味を引き立て、ご飯との相性も抜群です。特に、注文を受けてから土鍋で炊き上げる「めし炊きたて」は、米の香りとふっくらとした食感がたれ焼肉の美味しさを一層引き立てる逸品として評判です。常連客の中には、この炊き立てご飯を目当てに訪れる人もいるほどです。
単品メニューとしては、「上タン塩」や「レバユッケ」、「センマイ刺し」なども提供されています。また、大阪の下町からレシピを受け継いだという自家製キムチやナムルなどのサイドメニューも充実しており、箸休めに最適です。特に自家製キムチは、酸味が少なく辛さと甘さのバランスが良いとされ、辛いものが苦手な人でも美味しく食べられるように工夫されています。コースメニューも用意されており、「名物コース」や「歓送迎会特別コース」など、店の魅力を凝縮した内容で、様々なシーンで利用できます。これらのコースには、炊き立て白米の食べ放題が付いているものもあり、たれ焼肉とご飯を存分に楽しみたい人におすすめです。
店内は清潔感がありながらも、どこか懐かしさを感じるレトロな大衆焼肉店の雰囲気です。席はテーブル席を中心に、少人数から大人数まで対応可能です。個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席の用意はありません。カウンター席も備えているため、一人でも気軽に立ち寄ることができます。貸切にも対応しており、歓送迎会などの宴会での利用も可能です。活気のある店内で、友人や家族との食事はもちろん、仕事帰りのちょい飲みなど幅広いシチュエーションで利用されています。店全体で37席が用意されており、最大で50名程度の宴会に対応できる場合もあるようです。全席禁煙となっています。
特別なサービスに関する明確な情報は見られませんでしたが、お客様に喜んでもらうためのサービスや温かい接客に力を入れている様子が口コミなどからうかがえます。特に、活気あふれる雰囲気と丁寧なサービスはお店の魅力の一つと言えるでしょう。大阪下町のたれ焼肉文化を神楽坂で体験できる「神楽坂 たれ焼肉のんき」は、美味しい焼肉と炊き立てのご飯をアットホームな空間で楽しめる店として、多くの人々に支持されています。