東京都杉並区荻窪に位置する「BEER BAR Asyle（ビア バー アジール）」は、荻窪駅から徒歩数分圏内とアクセスしやすい場所にあるビアバー、ダイニングバー、そしてスポーツバーです。JR中央線・総武線の荻窪駅からは徒歩約2分から3分、東京メトロ丸ノ内線の荻窪駅からは徒歩約1分から2分で到着します。少し路地に入った隠れ家のような雰囲気も持ち合わせています。
このお店の大きな特徴は、飲食店でしか味わうことができない国産プレミアムビール「ガージェリー」を全種類取り扱っている点です。新鮮で味わい深いガージェリービールを、こだわりのリュトングラスで楽しむことができます。ガージェリー以外にも、IPAをはじめとする世界各国のボトルビールを30種類以上豊富に取り揃えており、様々なビールの飲み比べが可能です。
提供されるフードメニューは、ビールとの相性を考えた自家製料理が中心で、パブフードをベースにした手作りの味が楽しめます。定番メニューに加え、月替わりや週替わりのメニューも登場するため、訪れるたびに新しい味に出会える期待感があります。イギリスの家庭料理であるコテージパイやフィッシュ＆チップス、タコスなどがメニュー例として挙げられます。価格帯はディナーでおおよそ2,000円台から3,000円台となることが多いようです。日本酒やカクテルにもこだわりが見られます。
店内は落ち着いたおしゃれな空間で、カウンター席とテーブル席、さらに立ち飲みスペースも用意されており、お一人様でも気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気が魅力です。席数はカウンターが6席または7席、4名掛けテーブルが1卓、2名掛けテーブルが1卓あり、合計13席となっています。店外にも席があり、状況によっては外の席も利用できます。貸切も可能で、20名以下の比較的コンパクトなパーティーにも対応しています。
スポーツ観戦や映画鑑賞が可能な大型テレビが設置されており、店内で流れる音楽と共にビールを楽しむことができます。不定期でライブイベントが開催されることもあります。また、ペット同伴が可能であったり、お子様連れも条件付きで利用できたりと、多様なニーズに対応しています。店内は分煙となっており、店内に喫煙スペースがあるという情報や、店内禁煙で店外に喫煙スペースがあるという情報も見られます。その他のサービスとして、電源が利用できたり、火曜日のハッピーアワー（レディースデー）や雨の日割引があったりと、細やかなサービスも提供されています。一部メニューはテイクアウトも可能とのことです。
荻窪において、こだわりのビールと手作り料理をアットホームな空間で楽しむことができ、一人でもグループでも、様々なシーンで利用しやすいビアバーと言えるでしょう。
