東京都江東区塩浜に位置するアジアンダイニング居酒屋「BLUE SKY 木場店」は、本格的なインド・ネパール料理を提供するお店です。木場駅からは徒歩約12分から16分、潮見駅からは徒歩約15分から17分、東陽町駅からも徒歩約16分と、複数の駅が利用可能な立地にあります。また、塩浜橋バス停からは徒歩約5分と、バスでのアクセスも便利です。店内は、ネパール出身のオーナーやシェフの故郷をイメージした、開放的な空間が広がっており、壁にはネパールの美しい風景写真が飾られています。北インドとネパールの料理をベースにしており、乳製品やナッツを多用したクリーミーでリッチな味わいが特徴です。味の決め手となるスパイスは現地から、肉や野菜は新鮮な国産のものを厳選して使用しています。熟練のシェフが腕を振るう料理は、本場の味を忠実に再現しています。
メニューの中心は、豊富な種類の本格インドカレーです。チキン、キーマ、マトン、野菜、エッグ、ほうれん草チキン、シーフードなどがあり、好みに合わせて辛さを選ぶことができます。カレーと共に欠かせないナンは、お店自慢のタンドール釜で香ばしく焼き上げられます。プレーンナンのほか、チーズナンやガーリックナン、デザート感覚で楽しめるチョコレートデザートナンなど、様々な種類が揃います。ランチタイムには、ナンが食べ放題となるセットも提供されており、大変お得に楽しめます。タンドリーチキンやチキンティッカといった炭火焼き料理も人気があり、ジューシーな仕上がりです。また、ネパールの蒸し餃子であるモモや、インド風の天ぷら、サモサなど、居酒屋メニューとして楽しめるアラカルトも豊富に用意されています。
飲み物はお酒に合うものが多数揃っており、インドワインやネパールビールなども楽しめます。リーズナブルな価格設定も魅力の一つで、ランチは700円から、ディナーはコース料理が3300円から提供されています。食べ放題や飲み放題付きのコースもあり、宴会やグループでの利用にも最適です。食べ飲み放題付きのコースはコスパが良いと評判です。
店内には26席の席が設けられており、ソファー席も完備されています。落ち着いた空間で、ゆったりと食事を楽しむことができます。個室はありませんが、20名以下の貸切に対応しており、会社の飲み会や特別な集まりにも利用可能です。また、無料Wi-Fiも利用できます。
地域に根差したお店として、お子様連れのファミリー層も歓迎しており、家族で安心して食事を楽しむことができます。さらに、お店の味を自宅でも楽しめるテイクアウトやデリバリーにも対応しています。本場の味わいを手軽に楽しめるのも嬉しいポイントです。木場エリアで本格的なアジアン料理やインドカレー、そして美味しいお酒を楽しみたい際には、「BLUE SKY 木場店」は選択肢の一つとなるでしょう。地元の人々に愛され、遠方から足を運ぶファンもいるほどの実力店です。