東京都中央区勝どきに位置する「魚勝」は、都営大江戸線勝どき駅からほど近く、A4a出口からは徒歩約5分、A3a出口からは徒歩約3分というアクセスしやすい立地にある居酒屋です。東京メトロ有楽町線月島駅からも徒歩圏内となっています。
この店の大きな特徴は、海鮮料理と炭火焼き鳥の両方が楽しめる点にあります。店名に「魚」と付くだけあり、豊洲市場から仕入れられる鮮魚を使った料理が豊富に提供されています。新鮮さが自慢のお造りはもちろん、焼き魚や煮魚、フライ定食など、魚の様々な味わい方が可能です。また、店頭で焼き上げられる炭火焼き鳥も人気の一品で、香ばしい香りが食欲をそそります。魚料理だけでなく、ジューシーな炭火焼き鳥も味わえるため、幅広い好みに対応できるのが魅力と言えるでしょう。創作居酒屋としての側面もあり、定番から一歩進んだメニューに出会える期待感もあります。
メニューはアラカルトの他、宴会にぴったりの飲み放題付きコースも用意されています。コースは3,000円から提供されており、豊洲直送の鮮魚料理を含む充実した内容のコースや、鶏の水炊きコース、天ぷらコースなど、利用シーンや好みに合わせて選べるいくつかの種類があります。お刺身の盛り合わせは715円から、焼き鳥5本盛り合わせは1,089円で提供されています。ランチタイムも営業しており、昼は1,000円程度、夜は3,000円程度が予算の目安となるでしょう。ランチメニューには、数量限定の海鮮丼や各種定食、蕎麦などがあり、特に定食にはご飯、味噌汁、納豆、生卵、漬物、海苔、アイスコーヒーがセルフサービスで食べ放題となるサービスがあるため、ボリュームを求める方にも満足できる内容となっています。
座席は、活気のある1階にテーブル席とカウンター席が設けられています。お一人様でも気軽に利用しやすいカウンター席がある一方、テーブル席は複数人での利用に適しています。2階にはゆったりと寛げるソファー席のテーブルがあり、少人数から最大18名程度までのグループで利用可能です。さらに、天気の良い日には開放的な気分でお食事ができるテラス席も用意されています。2階全体は20名からの貸切にも対応しているため、会社の宴会や大人数での集まりにも利用しやすいでしょう。店舗全体の総席数は56席と比較的広く、様々なシーンで利用できる使い勝手の良い空間となっています。
「魚勝」は、豊洲直送の鮮魚と炭火焼き鳥を二枚看板に、大衆的な雰囲気の中で食事を楽しめる居酒屋です。アクセスしやすい立地と、ランチからディナー、そして宴会まで幅広い用途に対応できるメニューや座席のバリエーションが魅力と言えるでしょう。
