東京都港区赤坂にある「煮込み居酒屋 寅 赤坂店」は、賑やかな赤坂の街で美味しい煮込み料理を中心に楽しめる居酒屋です。かつて虎ノ門で20年以上営業していた老舗「寅」が赤坂に移転し、2022年5月9日にグランドオープンしました。明るく清潔感のある広々とした空間が特徴で、老若男女問わず気軽に立ち寄れる居心地の良い雰囲気が魅力です。
アクセスは良好で、東京メトロ千代田線 赤坂駅1番出口から徒歩約2分、東京メトロ丸ノ内線・銀座線 赤坂見附駅からも徒歩約4分と駅からのアクセスが良い地下1階に位置しています。 周辺には山王パークタワーや赤坂Bizタワーなどがあり、お買い物のついでや仕事帰りにも立ち寄りやすい立地です。
名物は何といっても「もつ煮込み」。八丁味噌をベースにした秘伝のレシピでじっくりと煮込まれており、芝浦市場から直送される鮮度抜群の国産牛生もつとハチノスを使用しています。丁寧な下処理が施されたもつはトロットロで柔らかく、八丁味噌のコク深い味わいがしっかりと染み込んでいます。ご飯にもお酒にも合うと評判で、多くのお客様に愛される看板メニューです。ランチタイムにはこの絶品もつ煮込みを定食で味わうことができ、熱々の土鍋で提供されるもつ煮込みはボリューム満点で満足度が高い一品です。他にもランチメニューとしてチキン南蛮定食、カツ煮込み定食、とんかつ定食、エビフライ定食、ミックスフライ定食、チキンカツ定食などが全て1000円程度で提供されており、様々なフライ定食や刺身定食も楽しめます。
夜のメニューでは、自慢の煮込み料理のほか、元イタリアンシェフが手掛ける意外性のある創作料理も楽しめると評判です。豊洲市場から毎日届く旬の鮮魚を使った刺身の盛り合わせも提供しています。ドリンクは全国各地から厳選された日本酒が豊富に揃っており、十四代や明鏡止水、吉乃川といった銘酒も楽しめます。季節によっては厳選地酒をリーズナブルな価格で提供する日本酒祭りも開催されています。
店内にはカウンター席とソファー席があり、総席数は約40席です。お一人様でも気軽に利用できるカウンター席や、ゆったりと座れるソファー席が用意されています。個室はありませんが、貸し切りでの利用も可能です。店内は加熱式たばこ限定で喫煙が可能となっており、喫煙スペースが設けられています。
宴会にぴったりのコース料理も用意されており、2時間半の飲み放題が付いたコースなどがあります。予算に合わせて選べる複数のコースがあり、会社の同僚との飲み会や友人との集まりなど、様々なシーンで利用できます。
煮込み居酒屋 寅 赤坂店は、美味しい煮込み料理と豊富なドリンク、そして活気のある接客が魅力の居酒屋です。赤坂エリアで居心地の良い雰囲気の中、美味しい料理とお酒を楽しみたい方におすすめのお店です。ランチ営業も行っているため、お昼から美味しい定食を楽しむこともできます。