JR品川駅港南口および京急本線品川駅港南口からいずれも徒歩およそ3分というアクセス便利な立地に位置する「喰処飲処 蛍火 品川インターシティ店」。品川インターシティA棟の3階に店を構えるこの居酒屋は、串焼きや焼き鳥を中心に据えた和の雰囲気漂う空間で、肩肘張らずにゆったりと食事やお酒を楽しめるのが特徴です。にぎやかな雰囲気でありながらも落ち着ける和風の設えが、仕事仲間との飲み会や友人・知人との集まり、さらには家族での利用まで、幅広いシーンに対応できる懐の深さを感じさせます。
提供される料理の中でも特にこだわりを見せるのが串焼きです。厳選された国産鶏を使用し、職人が一本一本丁寧に焼き上げる焼き鳥は絶品と評判です。味付けは、イタリア産のきめ細やかな天然塩「モフィア塩」で素材本来の旨味を引き出す塩味と、創業以来注ぎ足されてきた甘辛い秘伝のタレの2種類から選ぶことができます。定番の部位はもちろん、多様な串が揃っており、好みに合わせて楽しむことができます。
「蛍火」の名の通り、ここでしか味わえない看板メニューも多数存在します。中でも「名物 鶏ももの蛍火焼き」は、ジューシーで柔らかな鶏もも肉を丸ごと一本使用し、18種類以上のスパイスをブレンドしたオリジナルの特製スパイスで焼き上げた逸品です。激辛ながらも後を引くやみつきになる味わいは、この料理を目当てに訪れる客も少なくないほどの人気を博しています。また、「名物 手羽先の蛍火あげ」もスパイシーな風味が特徴で、一度食べたら止まらなくなると評判です。さらに、「新名物 骨付き親どりの旨辛焼き」は、噛み応えのある親鶏をスパイシーに焼き上げた一品で、新たな人気を集めています。
串焼きや鶏料理以外にも、居酒屋ならではの魅力的なメニューが豊富に揃っています。「特製もつの煮込み」は、赤味噌と赤ワインを隠し味に使った洋風ベースのつゆで豚もつをじっくりと煮込んだ、コクのある深い味わいが自慢です。「ぶっかきマグロの中落ち」は、新鮮なマグロの旨味をダイレクトに堪能できる人気メニューです。加えて、牛もつ鍋や豚もつ鍋といった鍋料理も用意されており、季節を問わず楽しむことができます。〆には焼きそばやチャンポン麺を使ったナポリタン、焼きおにぎりやお茶漬け、おにぎりなど、バラエティ豊かな食事が揃っています。
ランチタイムにはお得な定食を提供しており、日替わり定食の他、刺身と焼き魚が同時に味わえる定食やアジフライと鶏の唐揚げの定食などがあり、いずれもごはん、味噌汁、小鉢、香の物が付いてきます。品川エリアで働く人々にとって、手軽ながらも満足感のあるランチは大きな魅力と言えるでしょう。ランチの平均的な予算はおよそ1,000円程度で、ディナータイムの平均予算はおよそ3,000円程度となっています。
店内の座席は、様々なシーンに対応できるよう配慮されています。少人数での利用に適したテーブル席はもちろんのこと、プライベートな空間でゆっくりと過ごせる個室も完備しています。宴会での利用も可能で、着席時には最大46名まで収容できる席があり、会社の宴会や懇親会など大人数での集まりにも対応可能です。
特別なサービスとしては、飲み放題付きのコースが用意されており、各種宴会に最適です。お料理のみのコースも選択可能で、予算や好みに合わせた宴会プランを組むことができます。季節の食材を使った期間限定のコースや、海鮮と肉の両方を贅沢に味わえるボリューム満点のコースなど、シーンに合わせた多彩なコース料理が提供されています。また、子供連れでの利用も歓迎しており、家族でも安心して食事を楽しむことができます。お得なクーポンも随時提供されている場合があるため、来店前に確認すると良いでしょう。品川の地で、こだわりの串焼きと豊富な居酒屋料理を心ゆくまで堪能できる「喰処飲処 蛍火 品川インターシティ店」は、様々なニーズに応える使い勝手の良い一軒と言えるでしょう。
