東京都港区赤坂の住宅街にひっそりと佇む「ビストロ ル シャノワール」は、「猫とワインとパリの食卓」をコンセプトにした隠れ家のようなビストロです。店名の「ル シャノワール」はフランス語で「黒猫」を意味し、店内には猫の絵画やオブジェが多数飾られ、アールヌーヴォー調のアンティークなシャンデリアが配されるなど、落ち着いた雰囲気の中でゆったりとした時間を過ごせる空間が広がっています。普段着で気軽にパリのビストロを楽しむような、肩肘張らない家庭的な雰囲気が魅力です。
アクセスは、東京メトロ千代田線赤坂駅の5番出口または5a出口から徒歩約5分、東京メトロ銀座線・南北線溜池山王駅の12番出口または13番出口から徒歩約4～5分、東京メトロ南北線六本木一丁目駅の3番出口から徒歩約5分と、複数の駅から徒歩圏内に位置しており、アクセスしやすい立地です。店舗は赤坂シャレーⅡの地下1階にあります。
提供される料理は、クラシックなビストロの定番メニューから旬の食材を使った季節のメニューまで多岐にわたります。特に野菜料理や魚料理にこだわっており、豊富な種類のフランス各地のワインと共に楽しむことができます。ランチタイムには、パスタやパエリアを提供しており、パスタは2種類の麺と3種類のソースから選べるほか、無料で大盛りにできるサービスも人気です。ランチにはサラダとドリンクもセットで付いてきます。ディナーの予算は一人あたり6,000円から8,000円程度、ランチは1,000円から2,000円程度で楽しめるとされています。エスカルゴなどのアラカルトメニューも用意されています。
店内は全15席とこぢんまりとしており、カウンター席も完備されています。個室はありませんが、20名以下の貸切での利用も相談可能です。記念日やお祝いでの利用の際には、サプライズの相談にも応じてもらえるサービスがあります。店内での写真撮影も許可されています。なお、入店は16歳以上の方からとさせていただいているとのことです。支払いは各種クレジットカードやd払いなどのQRコード決済が利用可能で、別途サービス料が5%かかります。営業時間は、月曜日から土曜日のランチが11:30から14:00（ラストオーダー14:00）、ディナーが17:00から21:00（ラストオーダー20:30）、日曜日・祝日のディナーが17:00から21:00（ラストオーダー20:30）となっています。駅からも近く、隠れ家のような空間で、こだわりのフレンチとワインを心ゆくまで堪能できる一軒です。
