なるとキッチン渋谷店は、東京都渋谷区渋谷3丁目に位置し、JR各線渋谷駅や東京メトロ副都心線渋谷駅など複数の路線が乗り入れる渋谷駅からアクセスしやすい場所にあります。特に、地下鉄C1出口からは徒歩約1分、JR山手線渋谷駅からは徒歩約3分と駅からの距離が近く、利用しやすい立地です。渋谷警察署の裏手側に位置しています。
この店は、北海道小樽で昭和30年代に創業した「若鶏時代なると」の伝統を引き継ぐ「なるとキッチン」の新ブランドとして誕生しました。小樽名物の「若鶏半身揚げ」と北海道のご当地唐揚げである「ザンギ」を看板メニューとする、鶏料理を中心とした創作料理や北海道の郷土料理が楽しめる大衆居酒屋です。木目調の落ち着いたインテリアで統一されたおしゃれな店内は、にぎやかな雰囲気も持ち合わせています。
名物の「若鶏半身揚げ」は、国産の若い鶏の半身を秘伝のスパイスで味付けし、一切衣をつけずに高温で一気に素揚げした一品です。これにより、皮はパリパリ、肉はジューシーな仕上がりとなり、もも、むね、ささみ、手羽先、ぼんじり、鶏皮といった様々な部位を一度に味わうことができます。また、北海道名物の「ザンギ」は、秘伝の生姜風味の下味がしっかりついた大ぶりのもも肉の唐揚げで、ご飯にもお酒にも合うと評判です。ランチタイムには、若鶏半身揚げ定食や小樽ザンギ定食、おろしザンギ定食、油淋鶏ザンギ定食、タルタルザンギ定食、山椒ザンギ定食、にんにくザンギ定食など、ボリューム満点の定食や丼メニューが提供されています。若鶏半身揚げ定食は1,400円（税込）、小樽ザンギ定食は900円（税込）など、ランチはおおむね1,000円前後の価格帯で楽しめます。ディナータイムには、夜の名物である鶏肉全種盛り（2,580円 税込）や鶏レバー甘辛煮（380円 税込）といった一品料理も豊富に揃い、平均予算は2,000円から3,000円程度、コース料理は2,000円から5,000円で用意されています。
店内には35席の座席があり、全席禁煙です。個室やカウンター席はありませんが、テーブル席が中心となっています。外に喫煙可能なベンチが設けられています。お子様連れも歓迎しており、お子様メニューや子供用食器、ベビーカーでの入店も可能です。特別なサービスとして、名物の若鶏半身揚げやザンギはお持ち帰りやデリバリーも可能です。ランチの定食などもテイクアウトに対応しています。会計には各種クレジットカード、電子マネー、QRコード決済が利用できます。
