東京都多摩市関戸に位置する「SAKENOWA 六吉」は、京王線聖蹟桜ヶ丘駅からほど近い場所に暖簾を構える居酒屋です。聖蹟桜ヶ丘駅東口からは徒歩わずか1分から2分程度という抜群のアクセスを誇り、集合や終電を気にせずゆったりと過ごすことができます。
この店は、炉端焼きと創作和食を軸とした多様な料理を提供しており、訪れる人々を魅了しています。新鮮な魚介や旬の食材を炭火でじっくりと焼き上げる炉端焼きは、素材本来の旨味を引き出し、香ばしい香りと共に楽しめると評判です。また、既成概念にとらわれない創意工夫が凝らされた創作和食もこの店の大きな特徴の一つです。定番の居酒屋メニューに一捻りを加えたものから、ここでしか味わえないオリジナリティ溢れる一品まで、豊富なラインナップが揃います。たとえば、香ばしく焼き上げられた原始焼きは、海老やにしんなどがあり、身はふっくらと、海老はぷりぷりとした食感が楽しめるようです。ガーリックトーストが添えられたいかワタ焼きや、食べ応えのある大きな焼売などもメニューに並びます。かつては地域のイベントでカツカレーを提供したこともあり、その料理の幅広さがうかがえます。これらの料理は、豊富な種類の日本酒と共に味わうのがおすすめです。様々な銘柄の日本酒を取り揃えているため、料理とのペアリングを模索するのもこの店での楽しみ方の一つと言えるでしょう。和らぎ水をデフォルトで提供するなど、日本酒をじっくりと味わうための配慮も感じられます。
店内にはカウンター席が設けられており、一人で気軽に立ち寄ることも、料理人が腕を振るう様子を眺めることも可能です。席数は合計で42席または44席という情報があり、グループでの利用にも対応できます。ただし、個室は完備されていないため、利用の際は留意が必要です。
料金に関しては、ディナーの平均予算はおよそ4,000円から5,000円台となることが多いようですが、利用内容によっては6,000円から7,000円台となる場合もあるようです。宴会などに適した飲み放題付きのコースも用意されており、例えば6,050円（税込）のコースなどが確認できます。キャッシュレス決済にも対応しており、各種クレジットカード（VISA, Master, Amex, Diners, JCB, 銀聯, Discover）が利用可能です。また、インターネットでの予約も受け付けているため、事前に予約をしておくとスムーズな入店が期待できます。お子様連れでの利用も可能とのことですが、詳細については事前に店舗へ確認することをおすすめします。聖蹟桜ヶ丘駅からすぐという好立地で、炉端焼きと創作和食、そして豊富な日本酒を堪能できる「SAKENOWA 六吉」は、様々なシーンで利用できる魅力的な居酒屋と言えるでしょう。
