赤坂の地に佇む「創作料理 むさし坊 赤坂溜池店」は、東京メトロ丸ノ内線・千代田線 国会議事堂前駅から徒歩約1分、溜池山王駅の11番出口からは徒歩約0分という抜群のアクセスを誇る地下1階に位置する隠れ家のような店です。溜池山王駅11番出口を出てすぐ右手にあるビルにあり、利便性の高い立地が魅力の一つと言えるでしょう。落ち着きと安らぎを感じさせる店内では、四季折々の日本創作料理を心ゆくまで堪能することができます。洗練された料理人の技によって引き出される旬の素材本来の旨みは、訪れる人々の目と舌を楽しませてくれます。定番の枠にとらわれず、素材の味を最大限に活かす丁寧な仕事が施された一品や、意外な組み合わせから生まれる新たな味わいを持つ料理など、常に新しい発見があるのがむさし坊の創作料理の特徴です。料理と共に楽しみたいドリンクとしては、全国各地から厳選された日本酒や本格焼酎が豊富に取り揃えられており、美味なる料理と銘酒のマリアージュを堪能する至福のひとときを過ごすことができるでしょう。
ランチタイムには、手頃な価格ながらボリューム満点の定食メニューが人気を集めています。例えば、厚切りのロース肉を使った食べ応えのある生姜焼き定食や、甘めのタレが特徴でたっぷりの天ぷらが乗った天丼、その日の旬の食材を使った日替わり定食、脂の乗った鯖の塩焼きなどが味わえる焼き魚定食などがあり、いずれも1000円前後で提供されています。ご飯と味噌汁がおかわり自由なのも嬉しいサービスです。
ディナータイムには、より幅広い創作料理が楽しめます。旬の魚介を使ったお刺身は、一人用三種盛りで1950円（税込2106円）、2～3名様用の三点盛りで2637円（税込2900円）から用意されています。創作串揚げも人気で、五条八種盛りは1980円（税込2138円）、六種盛りは1330円（税込1460円）です。その他にも、贅沢な霜降り和牛と彩り野菜をさっぱりと味わえる和牛せいろ蒸しは一人前3500円（税込3780円）、2～3名様用で2910円（税込3200円）、串焼き六種盛り1330円（税込1460円）、まぐろ赤身895円（税込980円）、海鮮五色納豆910円（税込1000円）、出汁巻き玉子619円（税込680円）、牛リブロースの炙り焼きおろしポン酢1000円（税込1100円）、牛フィレの網焼き1273円（税込1400円）、馬刺し1400円（税込1540円）など、様々な創作料理が揃います。ディナーの平均予算は5500円から6500円程度となっています。
店内には総席数60席または70席が設けられており、様々なシーンに対応できる座席が用意されています。プライベートな空間で食事を楽しめるテーブル個室は4室あり、2名から3名での利用に適しています。また、足を下ろしてくつろげる掘りごたつ式のお座敷もあり、こちらは最大18名まで収容可能です。一人でも気軽に利用できるカウンター席も完備されており、接待や会食、宴会、普段使いまで、用途に合わせて利用しやすい空間となっています。
支払い方法としては、各種クレジットカード（VISA、Master、アメックス、DINERS、JCB）やPayPayが利用可能です。また、店内に喫煙スペースが設けられており、喫煙者も利用しやすくなっています。お子様連れでの来店も可能です。さらに、多忙なビジネスパーソンや自宅で店の味を楽しみたい方のために、テイクアウトにも対応しており、メニューの全品が対象となっています。インターネットでの予約も受け付けており、各種グルメサイトから手軽に予約が可能です。四季折々の創作料理と厳選されたお酒、そして様々なニーズに応える座席とサービスが揃うむさし坊 赤坂溜池店は、赤坂エリアで落ち着いて食事を楽しみたい際におすすめの一軒です。
