東京都国分寺市本町2-15-5 第3東財ビル 3Fに位置する「博多もつ鍋水炊き まる」は、JR中央線および西武線の国分寺駅北口から徒歩およそ3分から5分圏内という、駅からのアクセスに優れた場所にあります。西国分寺駅からは徒歩約40分程度です。
このお店は、九州博多の食文化にこだわりを持つ博多風居酒屋として知られています。美食の街・博多から厳選された食材を使用し、こだわりの博多風料理の数々を提供することで、多くのお客さまに愛されています。店内は温かくアットホームな雰囲気に包まれており、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しめる空間となっています。地元のお客さまを中心に、隠れ家的な存在として親しまれているようです。
メニューの中心となるのは、店名にも冠されている博多名物の「もつ鍋」と「水炊き」です。特に水炊きは、提供できる数に限りがあるのか、事前に予約が必要な場合があるという情報も見られます。もつ鍋や水炊き以外にも、香ばしく焼き上げられた人気の博多串焼きや、博多一口餃子なども楽しむことができます。ドリンクメニューの中でも特に焼酎に力を入れているようで、こだわりの一杯を見つける楽しみもあります。また、新鮮な明太子をはじめ、九州各地から直送されるこだわりの食材を用いた一品料理も豊富に取り揃えられており、多様な味覚を満足させてくれます。これらの料理は、納得のいく価格で提供されている点が魅力です。宴会やグループでの利用にも対応しており、飲み放題付きのコースや、予算や利用シーンに合わせて内容を調整できる宴会コースなども用意されています。過去の利用者の口コミでは、馬刺しやいわし明太子といったメニューに対する言及も見られ、好評を博している様子がうかがえます。ディナータイムの平均的な予算は4000円から5000円程度で、5500円からの飲み放題付きコースもあります。
店内の総席数は23席または28席とされており、比較的小規模ながらも、様々なニーズに応じた座席タイプを備えています。お一人さまや少人数での利用に適したカウンター席のほか、プライベートな空間で過ごせる個室、足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席、そして座敷席などが用意されています。落ち着いた雰囲気の中で、自慢の博多料理とお酒を心ゆくまで堪能することができます。
サービス面では、インターネットを通じた手軽な予約や、PayPayでの支払いに対応しています。喫煙に関しては、全面禁煙であるとする情報と、喫煙が可能であるとする情報が混在しているため、利用を検討される場合は事前に店舗へ直接確認することをおすすめします。また、時期によってはサワーやカクテル、ソフトドリンクのワンドリンクサービスなどのお得なクーポンが利用できる場合があるようです。歓送迎会などの宴会での利用はもちろん、15名程度からフロアの貸切も相談可能とのことです。明るいスタッフによる温かいおもてなしも、このお店の魅力の一つと言えるでしょう。こだわりの博多料理とアットホームな空間で、楽しいひとときを過ごせるお店です。