東京都中央区銀座に佇む「Bar Ginza Zenith」は、都会の喧騒から一歩離れた落ち着いた空間で上質な時間を過ごせるオーセンティックバーです。銀座六丁目、G・O・WESTビルの7階に位置しており、アクセスは東京メトロ銀座駅のC3出口から徒歩約3分と駅からの距離も近く、JR有楽町駅や新橋駅からも徒歩圏内とアクセスしやすい立地です。中世ヨーロッパを思わせるような内装にロートアイアンが配された店内は、ほの暗く落ち着いた雰囲気に包まれており、まさに大人の隠れ家といった趣。洗練された上品な空間は、ゆっくりと流れる時間を心ゆくまで楽しむのに最適です。
「Bar Ginza Zenith」の大きな魅力の一つは、経験豊富なバーテンダーが手掛ける多彩なドリンクメニューです。スタンダードカクテルはもちろん、旬のフルーツをふんだんに使用したフレッシュフルーツカクテルは特に人気があり、季節ごとに変わる旬の味わいをカクテルで堪能できます。リンゴのブランデーであるカルバドスをベースにザクロ果汁を加えた華やかな「ジャックローズ」や、金柑を皮ごと使用したシャーベットのようなオリジナルカクテルなど、見た目にも美しく独創的な一杯が揃います。また、店主が厳選したシングルモルトウイスキーも豊富に取り揃えており、ウイスキー愛好家も満足できる品揃えです。ウイスキーやブランデー、ビール各種、フレッシュジュースやソフトドリンクなども用意されており、様々なニーズに応じた一杯が見つかります。お客様の好みや気分に合わせて、要望に応じたカクテルを作ってもらうことも可能です。
お酒と共に楽しめるフードメニューも充実しています。冷製スモークの盛り合わせや温製スモーク、北海道産ホタテ貝のうにソース焼き、サロマ湖産牡蠣のチーズたっぷりグラタンといったお酒が進むおつまみから、自家製ハギスや定番のひき肉たっぷりボロネーゼ、松坂牛のすね肉シチューなど、しっかりと食事ができるメニューまで幅広く揃っています。自家製生チョコレートのようなデザートも用意されており、バーとしてだけでなく、軽い食事や〆の一杯、二軒目としても様々なシーンで利用できます。これらの料理は、フレンチレストランでの経験もあるオーナーが手掛けており、お酒との相性を考え抜かれた逸品ばかりです。
店内にはカウンター席とテーブル席が設けられており、一人で静かにお酒と向き合うもよし、親しい友人や大切な人との語らいを楽しむもよし、それぞれのスタイルでリラックスした時間を過ごすことができます。カウンター席ではバーテンダーとの会話を楽しみながら、テーブル席では周りを気にせずにゆっくりと過ごすことができます。ただし、個室の用意はありません。座席数については情報源により多少の差異はありますが、ゆったりとした配置で落ち着ける空間が提供されています。
支払い方法については、各種主要なクレジットカード(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)が利用可能です。また、d払いといったQRコード決済にも対応しています。チャージ料については情報源により金額に違いが見られますが、別途チャージ料がかかる場合があります。店内は全席喫煙が可能となっています。
「Bar Ginza Zenith」は、銀座の中心にいながら隠れ家のような落ち着きがあり、経験豊かなバーテンダーによる質の高いドリンクと、お酒によく合う美味しいフードを楽しめるバーです。一人でゆっくり飲みたい夜や、大切な人とのデート、仕事帰りの一杯など、様々なシーンで心満たされる上質なバー体験ができるでしょう。