JR中野駅南口から徒歩約1分、活気あふれるレンガ坂沿いに位置する「レンガ坂スペインバル siono」は、本格的なスペイン料理とワインを気軽に楽しめるバルです。駅からのアクセスが良いことに加え、ヨーロッパの街角のようなレンガ坂の雰囲気に溶け込むおしゃれな外観が目印です。店内はアットホームで賑やかなスペインバルの雰囲気が漂い、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席や、友人、同僚、カップルなど複数人で楽しめるテーブル席、暖かい時期にはテラス席も用意されており、様々なシーンでの利用が可能です。総席数は28席から30席程度で、コンパクトながらも居心地の良い空間となっています。個室の用意はないものの、貸切の相談は可能です。
メニューはスペイン各地の代表的な料理や家庭料理をベースに、タパス、アヒージョ、パエリアなどが豊富に揃います。特に、オーダーを受けてから生米から炊き上げる本格的なパエリアは、魚介の旨味が凝縮されたミックスパエリアや、漆黒のイカ墨パエリアなどがあり、二名分から注文できます。熱々の状態で提供されるアヒージョは、ぷりぷりの小エビなど具材の食感が良く、バケットを追加してソースを余すことなく味わうのがおすすめです。スペイン料理に欠かせない生ハムは、30ヶ月熟成のハモン・セラーノや、最高級とされる55ヶ月熟成のハモン・イベリコ・ベジョータが用意されており、それぞれの風味の違いを楽しむ食べ比べも人気です。この他にも、イワシのマリネ、レバーパテ、ポテトサラダ、イカのフリット、マッシュルームの陶板焼きなど、ワインが進む小皿料理からボリュームのある一品まで幅広いメニューが揃います。一部の煮込み料理は系列店での一括調理によりリーズナブルな価格での提供を実現しており、多くのメニューが1000円以下で提供されています。ドリンクはスペイン産のワインを中心に、カヴァやシェリー酒、スペイン産の瓶ビールなどが豊富に揃い、料理とのペアリングを楽しめます。飲み放題付きのコースも用意されているため、宴会などにも対応できます。
平均予算はディナーで3000円から4000円程度で、リーズナブルに本格的なスペインバル体験ができる価格設定となっています。店内は全席禁煙ですが、店舗の外に喫煙スペースが設けられています。誕生日や記念日には、名前やメッセージを添えることができるデザートプレート（有料）のサービスも利用でき、特別な日を演出することも可能です。犬同伴での利用も可能なテラス席がある場合があり、ペットと一緒に食事を楽しみたい方にも対応しています。地元に根差したアットホームな雰囲気の中で、美味しいスペイン料理と種類豊富なスペインワインを肩肘張らずに楽しめる一軒です。
